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おいしい　ごはんコミュのバリ島ご飯

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バリ島ご飯

mixiユーザー 2009年02月18日 14:30

バリ島行ってきました。
今回もバリ料理のクッキングクラスに入り勉強してきましたよ。

意外とインドネシア料理って日本では認知されてなかったのか、
目から鱗のレシピでありました。

注目したのはナシ・チャンプル。
ご飯の上にいろいろな野菜達、チキン、お魚などが乗ってって、ピーナッツソースと唐辛子ソース・サンバルをかけていただきます。
う〜ん！このソースやみつき！

今週末のケータリングでご披露します。
みんなの反応が楽しみだ〜！

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