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麺道しゅはりコミュの【告知】引退限定らあめん

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【告知】引退限定らあめん

mixiユーザー 2011年03月29日 14:19

メール来ましたのでこの場を借りて以下に記載致します。


おはようございます、しゅはりの藤本です。
私がしゅはりの厨房に立つものあと2日となってしまいました。
明日からの2日間の限定らあめんですが、
最後にそしてこれからにふさわしいものにしようと思い、
丹波の野菜を使った重ね煮 潮らあめんをやります。
重ね煮という手法を使って、野菜の旨味を最大限引き出し、
定番の潮らあめんをもっと優しくマイルドにした感じのらあめんです。
この2日間はなるべく売り切れないように頑張りますが、遅くなる場合はお電話で確認していただけたら安心です。
野菜の旨味だけではなく、いつも以上に気合もプラスしますのでよかったら食べに来て下さい。

コメント(17)

[1] mixiユーザー 03月30日 14:11

今日、いただいてきました。

重ね煮した野菜をスープと一緒に煮込むことで旨味が増幅され、優しいけれど芯のしっかりしたラーメンでした。
勇退される藤本さんの最後を飾るのにふさわしい、めっちゃ美味しいラーメンです。

藤本さん、今までたくさんの美味しいラーメンをありがとうございました！
また、新しい道で頑張ってください。

[2] mixiユーザー 03月31日 00:07

今日は昼行きました。
夜もいくつもりでいつものように、２３時前に店の前に着くとシャッターが閉まっていました。

ツイッターを見ると９時に売り切れになったようです。

[5] mixiユーザー 03月31日 10:23

神戸新聞の記事がありましたので転記しておきます。
画像がありますので、携帯電話の待ち受けにどうですか？笑

http://www.kobe-np.co.jp/news/kobe/0003908603.shtml

[6] mixiユーザー 03月31日 11:24

今から向かいますが、並んでたりしますかねぇ…ダッシュ（走り出す様）

[7] mixiユーザー 03月31日 11:46

ただいましゅはり前ですが、15人くらい並んでます。

[8] mixiユーザー 03月31日 11:49

たぶん20人くらいになってます。

[9] mixiユーザー 03月31日 11:51

20人の最後尾ですダッシュ（走り出す様）

[10] mixiユーザー 03月31日 12:21

30分待って、あと３人で入れますハートお腹減って、良い具合ですわーい（嬉しい顔）

[11] mixiユーザー 03月31日 12:36

今 食べ終わりましたほっとした顔
一番奥の席だったので店主さんの気合いが
ビシビシ伝わってきました。

農の世界に行っても気合いビシビシで頑張ってほしいです

最後に店主さんと
１０年後、店主さんが作ったお米を
うちの店で取り扱わせてもらう約束をしましたほっとした顔

楽しみですほっとした顔

[12] mixiユーザー 03月31日 12:44

てんちょ〜＠つる。さん
いやー隣に座ってたもんです。
黒いやつです。

まさかのいづよねさんだったんですか。

なんだか、つくづく縁を感じました。

[13] mixiユーザー 03月31日 12:52

> マメさん

うわぁ
ありがとうございま
す
マメさんの煮卵、美味しそうでしたねぇーほっとした顔

僕も卵を頼めば良かったと
大後悔中でございます(笑)


お客様たちが「ありがとう、頑張ってね」
って声をかけると
店主さん、少し涙目になったような感じがしましたが
僕の気のせいかもですねほっとした顔

[14] mixiユーザー 03月31日 16:33

今日の売り上げは東北大震災の義援金になるそうですねグッド（上向き矢印）
お昼間もたくさんの方が並ばれていたし、きっと夜もまた
行列が出来るのでしょうねぴかぴか（新しい）

>マメさん
　行列状況、教えて頂いてありがとうございますexclamation ×2
　たぶん、入れ替わりで入店したと思いますクローバー

>てんちょ〜＠つる。さん
　本当にすごい気合いでしたよねexclamation
　でもそんな中で、ニコっと見せて頂いた笑顔が嬉しかったですぴかぴか（新しい）
　おっしゃるように、少し涙目でいらっしゃった気がしますあせあせ

そんなには通えなかったけど、あんなに美味しいらぁめんを
食べることが出来て本当に良かったですわーい（嬉しい顔）
藤本さんも、藤本さんのらぁめんも本当にたくさんの方に愛されていますねウインク
新しい世界でもきっとまた、大活躍されると期待していますexclamation ×2

[16] mixiユーザー 03月31日 22:23

私も限定を食べられなかった組ですが、ほとんどのお客さんが何かと言葉を残して行かれる姿に
気持ちもほっこりしながら、潮らーめんをいただきました。
今後のますますのご活躍をお祈りいたします。

[17] mixiユーザー 04月01日 05:47

藤本さん
６年間お疲れ様でしたexclamation美味しい記憶をありがとうございます…涙


皆さん
皆さんの書き込みから、しゅはりへの思い入れや愛を感じましたぴかぴか（新しい）
普段以上の行列は大変だったかと思いますが、お疲れ様です。
これからも藤本さんとしゅはりの応援、よろしくお願いします電球

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