「ハンター」って職業、ほんとにあるんだなーという話です。
今日うちのホルモン焼き屋にきたお客さん（６０歳ぐらいのおじさん）と、いろいろお話してたんですが、
「お仕事はなになされてるんですか？」と聞いたところ・・・
「あ、おれハンター」
と答えたので、頭の中で「ハンター？？？ハンターハンターの？？どーいうこと？」と、最初はなんのことやらわかりませんでした。
「ハンター・・・ですか？」
と聞き返すと、
「うん、くまさんとか、鹿とか猪を狩ってる」
とのことでした。
捕った野獣は獣肉の専門店や料亭などに買い取ってもらうそうです。
どの野獣もだいたい歳をとるほど肉が硬くなるらしく、５歳ぐらいまでが美味しいそうです。
捕り方は、ライフルで一撃で仕留めるそうです。
あまり何発も撃って苦しんで死ぬと、肉が苦くなるんだそうです。
これは肉の仕事をしている僕も参考になりました。
そういや、確かに牛や豚の屠場でも、ガス麻酔で麻痺させて、一撃ですぱっと殺してます。
そのハンターのおっさんは、ふだんは北海道で狩りをしているそうで、今はシーズンオフなので、東京に出稼ぎにきているそうです。（現実のハンターは厳しい・・）
ハンターって職業、ほんとにあるんですね〜。（・ω・）
ちなみに、顔はジャイロの親父にそっくりでした。
今日うちのホルモン焼き屋にきたお客さん（６０歳ぐらいのおじさん）と、いろいろお話してたんですが、
「お仕事はなになされてるんですか？」と聞いたところ・・・
「あ、おれハンター」
と答えたので、頭の中で「ハンター？？？ハンターハンターの？？どーいうこと？」と、最初はなんのことやらわかりませんでした。
「ハンター・・・ですか？」
と聞き返すと、
「うん、くまさんとか、鹿とか猪を狩ってる」
とのことでした。
捕った野獣は獣肉の専門店や料亭などに買い取ってもらうそうです。
どの野獣もだいたい歳をとるほど肉が硬くなるらしく、５歳ぐらいまでが美味しいそうです。
捕り方は、ライフルで一撃で仕留めるそうです。
あまり何発も撃って苦しんで死ぬと、肉が苦くなるんだそうです。
これは肉の仕事をしている僕も参考になりました。
そういや、確かに牛や豚の屠場でも、ガス麻酔で麻痺させて、一撃ですぱっと殺してます。
そのハンターのおっさんは、ふだんは北海道で狩りをしているそうで、今はシーズンオフなので、東京に出稼ぎにきているそうです。（現実のハンターは厳しい・・）
ハンターって職業、ほんとにあるんですね〜。（・ω・）
ちなみに、顔はジャイロの親父にそっくりでした。
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