THE・雑学♪コミュの「メタミドホス」

今、最もニュースで騒がれてる中国産の農薬入り餃子の事件の話題です。

研究テーマとして農薬が生物に及ぼす影響に関するものなので、普通の人よりは詳しいので皆さんにより理解してもらうために説明します（ -"-）

こんな形で説明はしたくなかったんですが…

メタミドホスっていう物質自体は初めて聞きました↓↓↓

が、農薬全般的な作用は分かるので、その危険性について少し話します。

まず、一口で農薬と言っても用途が色々とありまして、殺虫剤、除草剤、殺菌剤、殺鼠剤など様々です。

今回でてきたメタミドホスってのは…何だろ？？？
ニュースでは有機リン農薬と報道されてるので、きっと殺虫剤です(;´∩｀)

有機リンというのは、有機物（炭素、酸素、水素が組合わさった物）にリン（マッチの原料にもなる）がくっついたものだと理解してください。

…(゜Д゜;)ﾅﾆ??

まっ、とにかく毒物ですょ。

有機リン系の殺虫剤は、身体に過剰に取り込まれると痙攣、呼吸障害で死にます!!

マジ!?
マジです（*'へ'*）

基本的な作用について説明します。
身体を動かす際に脳が動かせって命令を、全身にある神経に伝達物質を流します。
伝達物質が筋肉に到達すると筋肉が動く訳です。
このままでは、伝達物質が残るので分解してしまう必要があるんです。
この分解を酵素が担っています。

酵素ってのは…唾液にも含まれていて、唾液の酵素はアミラーゼと言って米などのデンプンを糖に分解する役割を持っています。
だから、ご飯を食べると甘いのはアミラーゼのお陰です。

話を戻すと、伝達物質を酵素（コリンエステラーゼ）で分解するので正常な運動ができるってことですわ。
では、酵素が働かなくなったら筋肉は動きっぱなし…つまり痙攣!!
呼吸系も筋肉の動きによって調節されてるので呼吸困難!!

もう想像できるとは思いますが、今回の農薬は酵素の働きを阻害しますΣ(*゜ww゜*)ｶﾞｸｶﾞｸﾌﾞﾙﾌﾞﾙ

他にも作用はあるんですが割愛します。

さて見分け方ではないんですが、注意の仕方です。
農薬は基本的に毒物なので、嘔吐、下痢、吐き気を催します。
救急車を呼ぶ事を薦めます。
大量の水分をとって吐いた方が、まだ症状が抑えられるかもしれません。

味見したことが無いので解らないですが、いつもとは違う味がするはずです!!

後は、農薬自体は熱に弱い物質が多いので加熱調理したほうがいいですね～

さてさて、知らないよりは理解することで対策が取りやすいのではないでしょうか？

安全に過ごすには今後どうすればいいのか。
まずは、食物に含まれている添加物に注意する。

某社のゼロカロリー飲料は、人間では吸収されない甘味料が使われてるみたいですが身体への悪影響はあるんじゃなかろうか？？？

保証された食品を買う。
少し割高になりますが、オーガニクス商品があります。
このオーガニクスというのは有機栽培のことで、有機～って付く商品には原材料から商品製造にわたって県の厳しい管理下に置かれます。
つまり、落ち度が発見されると即リストから抹消されます。
逆を言えば、安全・安心は保証されてるってことですよ☆

皆が買えば、オーガニクス商品が増え、農家を救う事になります(>_<)