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一人暮らしのお料理レシピコミュの☆+自炊の御料理+☆御写真付で((●))ω((●))

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久々のペペロンチーノ
まだまだ腕は落ちてませんw
焼き餃子
揚げだし
唐揚げ
もやしの卵とじ炒め
【晩飯】
キャベツの味噌炒め
漬物&マリネ
野菜スープ
冷奴
今夜は
スキレットでぐつぐつ麻婆豆腐。
超激辛に仕上がってしまった。
そしていつまでも激熱ッ
さらには
プチトマトが口の中で爆発する。

恐ろしいものを
世に生み出してしまった感ドクロ
鮭のホイル焼き作ってみた
ハーブとチーズ 黒胡椒で超薄味にしたけれど だしがでていて 食べられました。
きょうも、ぎょうざ
羽根つき餃子🥟
カツオのお刺身
鶏と茹で卵

買ってきた海鮮丼

今日は公休グッド(上向き矢印)

朝兼昼食でモンサンミッシェルオムレツをリベンジ手(グー)

モンサンミッシェルオムレツ
椎茸と青ネギの炒め
蒸しパン3種(プレーン 黒ごま きな粉)

ネットで火を通しすぎるとしぼむとあって微妙な焼き時間と見極めとの戦いw

まあ成功かな表情(嬉しい)食べてるときもしぼまなかったしぴかぴか(新しい)
キャベツの外葉と牛スジのラージャー温麺(o・v・o)
今日の夜ご飯

ボルガうどん

今回は薄力粉で手打ちうどん

サービスエリアにボルガラーメンがあるの知ってたから
ライスじゃなくて良いんだ〜ってことでうどんにして味付けを醤油ベースで豚カツじゃなくがんもカツにアレンジw
麻婆豆腐を作りました〜

陳建一シェフのレシピを再現。葉にんにくはありませんでしたが、うまくできました(^^)

陳麻婆豆腐のレシピ https://chefgohan.gnavi.co.jp/card/detail/4432
台所暑い_(:3 」∠)_
・はんぺん大葉焼き
・にんじんのきんぴら
・韓国風ピリ辛冷奴
・冷やし中華
おひとりさま… (犬そばに居ます)

付け合せにせよ、量が多い。

ボークのチーズ巻ベーコンバルサミコ酢ソース。

シラススパゲティ

チキンサラダ

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