一人暮らしのお料理レシピコミュのｷｬﾍﾞﾂorもやしの美味しい食べ方は？

今、ﾀﾞｲｴｯﾄ+節約の為に、

で晩ご飯を食べるときはｷｬﾍﾞﾂかもやしをチンして食べてます

食べ方としてはポン酢をかけて食べるのが主ですが、それでは飽きがきそうなので、これをかけて食べたら美味しいよっていうのがありましたら教えてください

コメント(104)

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[65] mixiユーザー 03月07日 18:27

出てるかもですが…
キャベツとツナ缶オイルごとをフライパンか鍋に投入
醤油を適当に回し入れる
キャベツくたくたになったら完成

しょっちゅう作ってます

[66] mixiユーザー 03月07日 20:10

バーニャカウダですね。
女子2人でキャベツ半玉平らげました。
蒸すかレンジでチンして少し火を通してると、かなり大量に食べられます。

[67] mixiユーザー 03月07日 21:11

ゆがくかチンして、
ごま油をかけて塩昆布orお茶漬けの素or鶏ガラスープの素orだしの素orふりかけでモリモリ食べちゃいます笑

おすすめは塩昆布とお茶漬けの素です

[68] mixiユーザー 03月20日 20:52

キャベツを軽く油炒め＆塩＆お湯入れてすぐザルで湯切り。

空いたフライパンあるいは中華鍋でコンビーフ炒めてキャベツ戻して塩と黒胡椒
と魔法の粉で炒めて最後軽く醬油で炒りつけ。

味濃い目でビールのつまみに旨いです

[69] mixiユーザー 04月08日 19:01

キャベツたっぷりと、豚肉の小間切れを炒めます

んで塩コショウと焼き肉のたれで味付け、少量のご飯に乗せたら…

ヘルシー豚丼

美味しいし、１食100円しないですッッ

(・

・)

[70] mixiユーザー 04月08日 19:38

昨日からダイエット始めたのでめっちゃ参考になります～(>_<)！！
いろいろ実践してみます(^o^)／

[71] mixiユーザー 04月08日 19:54

麻婆春雨にモヤシも結構いけました
春雨を湯がいてその間に豆板醤とモヤシ、ニラ、唐辛子で炒めて、春雨を混ぜて完成

[72] mixiユーザー 04月08日 19:57

もう一品
塩豚とニラ、唐辛子で焼いたもので簡単です。
塩豚なんで塩は入れる必要なし

[73] mixiユーザー 04月15日 05:27

キャベツを塩コショーで軽く炒めて、食パンに乗せてマヨネーズをかけて焼く

[74] mixiユーザー 04月15日 06:18

キャベツだけのカレーを作ります。

お鍋に油と塩少々を入れ、ざく切りのキャベツを入れます。
蓋をした後強火にかけて、湯気がでてきたら中火にして５分蒸し焼きにします。
蓋をとり、よくかきまぜてお水とカレー粉を入れ煮ます。
これで出来上がりです。

[76] mixiユーザー 04月15日 13:07

もやしとキャベツを少しの油で炒め、とかした卵をからめます。
塩コショウとしょうゆで味を整えてやればできあがり。

あとは、もやしとざくぎりのキャベツをなべに入れ、
コンソメスープでくつくつと煮ます。
ウインナーもいれてやるとかなりおいしい野菜スープになります。

[77] mixiユーザー 04月15日 13:13

春キャベツが美味しい季節なので、このトピックは助かります

[78] mixiユーザー 04月15日 14:38

春キャベツを使ったパスタ

キャベツ→ざく切り
にんにく→潰す
ベーコン→短冊切り
鷹の爪→量は好みで、種は除く

パスタ100gを湯1l＋塩10gでアルデンテに茹でる。

茹でている間にフライパンにオリーブオイル、にんにく、鷹の爪を入れてから火をつけ弱火で炒める。
軽く色付いたら、ベーコンを加え炒める。

キャベツはパスタと一緒に軽く下茹でしてからフライパンに加え炒める。

茹で上げたパスタを加え、塩、胡椒、醤油で好みに味付け。
仕上げにあればパセリを振ると色合いも綺麗です

[79] mixiユーザー 04月17日 00:15

キャベツももやしも、お味噌汁の中に入れるとめちゃめちゃ美味しいですよ

[80] mixiユーザー 04月17日 00:28

市販のラー油高菜パスタソースの袋にアレンジMENUとして載ってた物なので、既に出てるかもですが。
キャベツとモヤシを、茹でて(私はレンチンしましたが)ソースと和えると美味しかったです

酒飲みの私は、ビールもどきの当てとしてそのまま食べましたが

あったかご飯に乗っけ丼にしても美味しそうです

[81] mixiユーザー 05月03日 10:57

> ☆ラブ☆さん
僕は友達にそれを教わりました

千切りにしたｷｬﾍﾞﾂを使ってたので
今度ざく切りにしてやってみようかなぁ

[85] mixiユーザー 05月15日 05:38

キャベツを冷水で冷やして
千切りにして
細かく切った
塩昆布と混ぜるだけ

同じやり方で
ピーマンやきゅうりも
めちゃくちゃ美味しい
おかずになります

[87] mixiユーザー 05月16日 18:52

水を少し入れたフライパンにキャベツひいて（たっぷり）さらに玉ねぎをのせ、挽き肉をのせて蒸し焼き。和風だしなどをいれといてもいいかもしれません。

お好みでキノコや違う野菜もいいです

楽です。好きなドレッシングやタレで。ちょっと焦がしてみてもおいしいです♪

[91] mixiユーザー 05月16日 23:41

キャベツ、もやし単体というわけではないのですが、
キャベツお好み焼き
もやしお好み焼き
お勧めです。
おたふくソースをかけて食べます。

キャベツ、もやしの変わりに刻んだ沢庵を使っても美味しいです。

[93] mixiユーザー 08月21日 00:42

もやしを油で炒めて、最後にめんつゆをさっとかけてもやし炒め

これなら格安＆一人暮らしで一袋だとボリュームもでる

あとはトン汁にもやしを入れたりかな？
汁物であれば何日間かは食べれるし、野菜もとれる

[95] mixiユーザー 08月21日 19:43

もやしを塩コショウで炒めて餃子のたれとゴマ油をかけると、簡単ナムルの出来上がりです(^^)
ゴマ油なしでも美味しいです。
ミキサーがあるなら、もやしとはんぺん(と、あれば鳥ミンチ)を混ぜて、スプーンですくって出し汁で煮ても良いですよ

キャベツはざく切りにして牛乳とコンソメと煮てミルクスープにしたりします。
水とカレー粉とキャベツを炊飯器で炊くと、あっという間に丸ごとキャベツのカレー蒸しも出来ます

ベーコンを入れると旨味もUP

[98] mixiユーザー 08月22日 02:14

けいてぃさん

作ってみまぁす

[100] mixiユーザー 08月22日 03:18

「キャベツ、もやし、油揚げ、しじみ７０個分わかめスープ煮びたし」はお酒呑みのツマミに良いですよ☆

作り方
キャベツやもやしは洗って水気をきる（新鮮なもやしなら洗わずにそのまま）
2 （キャベツは細切りにいしておく）
油揚げは熱湯で2～3分ゆでて油抜きし、細く切る。
3
鍋に油（分量外）大１を熱してキャベツ、もやしをさっと炒めて、油揚と
しじみ７０個分わかめスープを入れて蓋をして煮る。
4
煮えたらすぐ火からおろす。そのまま煮汁に浸して味をなじませる。さっと茹でた三葉などをあしらう。

私は片栗トロミつけたり
舞茸などのキノコ類を入れてヘルシーアップしたりしてます。

[102] mixiユーザー 08月22日 13:18

モヤシは茹でる時に塩とカレー粉入れると美味しいです♪
鮮やかな黄色とほのかなカレー風味でモヤシ独特の臭みが無くなります。

茹であがったらザルにあげて、水にさらさずそのまま皿に盛ります。
強いカレー味にはならないので、後はお好きな味付けで召し上がれ