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無添加炭火焼料理店おいしいねコミュの2009　11月の定期通販について

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2009　11月の定期通販について

mixiユーザー 2009年11月28日 16:50

11月の作品　スパイシー地鶏ももハム＆ゆずソーセージについて語りましょう

コメント(4)

[1] mixiユーザー 11月28日 17:01

ももハム　レア加減が最高！
スパイシーとついてるから子供は食べられないかな？と思いましたが、
そんなに辛くなく、香辛料の香りが食欲をそそりました。

[3] mixiユーザー 12月09日 17:55

junnmai5さん
ももハム　レア加減が生ハムっぽいムードでしたね！
スパイシーとついてるけど多くの人たちに食べていただけるように仕込みました
食欲をそそられる感じでしたね。ご飯のおかずにも良かったです。

[4] mixiユーザー 12月09日 18:42

馬しか　チョン太さん
スパイシー地鶏ももハム・・そのまま食べるのが一番美味しいかもですね
自分も自家製マヨネーズを添えて食べましたが卵の味で食べるとももの味が薄れてしまいほとんどそのまま食べました。
塩分濃度は１．３％程度で一般的なハム製品より薄く仕込んであります、ゴルゴンゾーラチーズのような塩味の有る物を適量添えて赤ワインと食べていただくと言うのはいかがですか！って言っても、もう無いですね！ゴクッ・・Ｕ

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