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健康な健康おたくになりたいっ！コミュの食品の陰陽

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食品の陰陽

mixiユーザー 2008年03月14日 10:56

最近食事はできるだけマクロビオティックにするようにしていますが、マクロビオティックでは食品の陰陽がとても大事なようです。
思いもかけないものが「食べないほうがいい食品」リストに入っていたりして、びっくり。
これから自分自身の覚書のためにも、食品の陰陽を書き出していってみようと思います。

ちなみに、マクロビの陰陽は酸性かアルカリ性かを基準にしているため、中医学の陰陽とは多少異なることもあるそうです。
最近あちこちで本読んだりサイト読んだりしているので、どこに書いてあったか忘れてしまいましたが…

コメント(2)

[1] mixiユーザー 03月14日 11:01

まず、へ〜と思ったのがお茶です。
紅茶が「陽」（体を温める）、緑茶が「陰」（体を冷やす）というのは知っていましたが、それ以外もちゃんと陰陽があるんですね〜。

○陽のお茶○
黒米茶　紅茶　ほうじ茶　中国茶　ハーブ茶　はぶ茶　クコ茶　よもぎ茶

●陰のお茶●
緑茶　ウーロン茶　ウコン茶　ギムネマ茶　どくだみ茶　すぎな茶　


出典：千年前の食品舎
http://www.sennenmae.co.jp/info_6.html

[2] mixiユーザー 03月14日 19:18

東方栄養新書といういい本があります。メディカルユーコン出版

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