お手軽　　お料理コミュの炊飯器で料理（パン・ケーキ　１）

【キャラメルパン】

小麦粉 .160g　　　ベーキングパウダー 5g（小さじ2弱）
砂糖 80g　　　塩 3本指で一つまみ
卵.2個　　牛乳大さじ3～4（卵とあわせて150～160cc）
キャラメル 7個　　アーモンド.8粒
バター 20g（溶かす）　　内釜用サラダ油.少々

１．キャラメルは包丁で4～6分割。アーモンドは粗く刻む。
２．ボールに小麦粉、ベーキングパウダーを入れて
　　泡だて器でかき混ぜ、次に砂糖、塩を入れてかき混ぜる。
３．卵と牛乳をまぜ、粉に注ぎいれ、泡だて器でかき混ぜ、
　　溶かしバターを加えて混ぜる。
４．アーモンドを加えてゴムベラで混ぜる。
５．サラダ油をぬった内釜に流し入れ、キャラメルを散らし、
　　普通に炊く。
６．スイッチが切れたら取り出す。

【カボチャパイ】

かぼちゃ　種と皮を除いて300g　　砂糖　.大さじ4
塩　小さじ1/4　　生クリーム　大さじ4
卵　1コ　　パイシート　1枚　ナツメッグ　少々
シナモン　少々　　卵黄　少々

１．かぼちゃの種をとり、皮をむき、
　　水で濡らしたキッチンペーパーで包んでその上をラップで包み、
　　電子レンジで約5分間加熱して、柔らかくする。
２．かぼちゃをつぶし、砂糖、塩、ナツメッグ、シナモンを加え、
　　あら熱が取れたら、生クリーム、卵を加えて、ゴムベラで混ぜる。
３．室温において少し柔らかくしたパイシートを麺棒で伸ばし、卵黄をぬる。
４．サラダ油を薄くぬった内釜に、卵黄をぬった面を下にして敷きつめ、
　　かぼちゃを入れて平らにならし、普通に炊く。

＊　カボチャの代わりに　ハンバーグ種を入れると　ミートパイになる
　　切り分けて　サラダと一緒にどうぞ
　（ミートパイは　中学時代の私の定番弁当でした）

【フルーツケーキ】

薄力粉　.200g　　ベーキングパウダー.小さじ2
りんご.　半分　　　みかん.適宣　　砂糖　70g
塩.　小さじ1/3　　卵　1コ　　牛乳100cc　
水.　100cc　　グラニュー糖.　小さじ2
バター（マーガリンでも）.小さじ2程度

１．ジャーの内釜の底の部分に、バターを多めに塗る。
　　グラニュー糖小さじ1をふる。
２．皮をむいて1厚さに切ったりんごとみかんを並べ、
　　グラニュー糖小さじ1をふりかける。
３．ボウルに小麦粉にペーキングパウダーを加えて、
　　泡立て器でかき混ぜ、塩と砂糖を加え、更にかき混ぜる。
４．計量カップに卵を割りほぐし、牛乳と水を入れて250ccにする。
５．粉に（4.）を加えて、泡立て器を使って混ぜる。
　　溶かしバターを加えて混ぜる。
６．ジャーの中に流し入れて、スイッチを入れ　40分炊く