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珍味礼賛　酒飲みのレシピコミュの自己紹介

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自己紹介

mixiユーザー 2006年03月13日 01:41

初めまして。
好きなお酒を飲みながら、好きなおつまみをつまむことがこの上ない楽しみです。
ホタルイカの沖漬け、アン肝、かにみそ、酒盗などが好きです。ご飯も合うけれど日本酒が一層美味しくなるようなおつまみを探しています。

好きなお酒は十四代と君の井です。どうぞ宜しくお願いします。

コメント(278)

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[239] mixiユーザー 03月10日 17:13

はじめましてるんるんお酒大好き人間ですビール料理が苦手でも、簡単にできる絶品ﾚｼﾋﾟ教えてください。
おつまみﾚｼﾋﾟ本、3冊もっているんですがあせあせ
買ったら買ったで、読まないんですよねバッド（下向き矢印）

[240] mixiユーザー 03月10日 21:27

＞ﾘｮｰﾏさん

初めまして
簡単と言っても切る作業は入りますが
おにぎりにもビールにも合うおかずです

ピーマンを縦に５ミリ位の太さに切ります
それに塩こぶとごま油を適量入れ
さっくり混ぜたら軽くラップで好みの堅さになるまで
レンジでチンるんるん

人数分にもよるので
材料は全部適当で申し訳ないですが
ぜひお試し下さいわーい（嬉しい顔）

[241] mixiユーザー 03月16日 15:18

はじめまして＾＾

管理人さんの書いたトップページの内容にかなり惹かれましたがまん顔

昔からお酒はあまり飲まないけど肴系が大好きで…。

どうぞよろしくお願いします^^

[243] mixiユーザー 05月27日 23:02

はじめまして！酒と肴が大好きです！
よろしくお願いします。

[245] mixiユーザー 05月28日 11:03

はじめまして。アル中の『５３』です。
日本酒は真澄の黒、焼酎は・・つまみによって選んでいます。

実は５月、ホテルの広報宣伝部門から酒盗、その他珍味を作っている
会社に転職しまして、いま研修で生産ラインを体験してます

まさか、自分が食べてたものを作る場に立ち会うことに
なるとは、思ってもみませんでした。
もう一生分の蛍いかやタコを触りましたよ。

今後、酒盗そのものの認知度向上や、新商品開発等に
関わっていくことになります。

ご質問やアドバイス、ご要望など頂けたら幸いです。
（管理人さま、販促は一切致しません）

ツイッターで研修内容をつぶやいてます。
売り込みはしてませんので、宜しかったら覗いてみてください。
http://twitter.com/53dayo

[249] mixiユーザー 07月05日 21:24

ビールとっくり（おちょこ付き）肴に珍味ですかぁ
これ指でOKカメの手、珍味の部類に入るでしょうか
身はちびっとしか無いですが
シンプルに海水で茹でて美味いわーい（嬉しい顔）
完食しましたァ珍味ダッシュ（走り出す様）
7/1潜り解禁初日行って来ましたヨ・・日本海

他の獲物は日記に( ･｀ω´･ﾉﾉﾞ

公開してますバッド（下向き矢印）
足覗き歓迎

次回潜り7/15木・・・決定手（パー）日本海のとある場所（漁協公認）

[250] mixiユーザー 07月05日 21:52

うみぼうじゅ さん どもうまい！

カメン手（ウチではこの発音でした）

近場では、きれいな磯が少なくなって
なかなか見なくなりましたね。もうやだ〜（悲しい顔）

う〜ん久々味わいたいです〜蟹座

[251] mixiユーザー 07月05日 22:05

＞ナリナリさん
カメン手ですかぁわーい（嬉しい顔）
美味いですよね
7/1初日カメン手、獲ろうと思えばバケツ3杯は獲れましたヨ
でも
狙い目はアワビ＆サザエ+ムール貝ダッシュ（走り出す様）
ムール貝バッド（下向き矢印）
波止に付いてるサイズなら沢山ありましたが狙いはビッグサイズの
ムール貝（カラス）これが全然無し┐(￣ヘ￣)┌
次回の7/15は・・これ指でOKムール貝を狙い目麻袋一杯は獲る予定ぴかぴか（新しい）
写真3枚めは岩牡蠣・・1〜2枚めはムール貝

[252] mixiユーザー 07月05日 22:41

追加写真グッド（上向き矢印）グッド（上向き矢印）7/1の獲物
ほとんどアワビ＆サザエさんでした
カメの手、少量

(・へ・)

[253] mixiユーザー 09月17日 01:12

はじめまして
とにかく
あん肝大好きですexclamation ×2

よろしくですほっとした顔

[254] mixiユーザー 10月09日 21:05

はじめまして、親戚から自家製の『うるか』をもらってから珍味のとりこになってしまいました。最近おいしかったのは鯖の『へしこ』でした。

[255] mixiユーザー 10月22日 15:38

はじめましてぴかぴか（新しい）ぴかぴか（新しい）
お酒大好きでするんるん
カラオケも大好きexclamation

コミュの宣伝も少し載せさせて下さい(｀・ω・｀)あせあせ（飛び散る汗）

*****************************
安心ｲﾍﾞﾝﾄｺﾐｭﾆﾃｨプレゼント
ぴかぴか（新しい）関東京No.1ｵﾌ会(*>ω<*)ﾉぴかぴか（新しい）
http://m.mixi.jp/view_community.pl?id=4385865
ｺﾐｭ参加だけでも大歓迎ですムード
*****************************

[257] mixiユーザー 01月28日 04:14

信州で見かけた養蜂場の「蜂の子定食」の看板をなぜ素通りした５年前の自分。
あゆの粕漬けはえらくうまいですね。

[258] mixiユーザー 04月02日 19:08

はじめまして。

２０歳ながら酒と珍味マニアなんで参加させていただきました。


健康ですがすでに成人病を気にしています(笑)


お気に入りは日本酒とマグロの酒盗です(笑)

[259] mixiユーザー 05月05日 21:34

塩からが大好きですハートハート
例えデートでも、わいわいＢＢＱでも、塩からが売ってたら買ってしまいます手（パー）この状況で買うものじゃないでしょ？って引かれても、たべたいんだもんハートすきだもんハート
よろしくお願いします目がハート

[260] mixiユーザー 06月01日 20:52


お初でぇ〜す手（パー）

皆さん珍味情報こうかんしましょ〜わーい（嬉しい顔）

[263] mixiユーザー 08月19日 21:53

はじめましてexclamation ×2
珍味大好きですexclamation ×2exclamation ×2
地元が静岡の浜松と言う事もあり鰻の肝が大好きですウッシッシ
あと生しらす＆生桜えびもサイコーです指でOK珍味じゃないかもですが

[265] mixiユーザー 08月23日 00:15

はじめまして！お酒はほとんどビールだけの私ですが、いかの塩辛なんかが大好きです(^^)それ以外にもおいしいつまみを試してみたいのでぜひ教えてください♪

[268] mixiユーザー 11月13日 16:46


はじめましてわーい（嬉しい顔）

鹿児島からです。

珍味が好きなので 参加しました。皆様からのいろんな情報で 楽しい飲み生活を満喫したいと思ってます

よろしくお願いいたします

[269] mixiユーザー 11月14日 22:28

はじめまして

カラスミが大好きですが、なかなか買ってくれません･･･
奥さんの説得の仕方、伝授して下さい･･･

[271] mixiユーザー 01月30日 07:59

珍味探求中むふっ

鯵のなめろう、白魚の塩辛、ガツ刺し、イカのごろわたホイル焼きラブハート

ヨロヒクビール

[275] mixiユーザー 06月06日 17:46

はじめまして。
お酒には弱いけど、珍味は大好きです。
最近は、ほやが買える所を探しています。
よろしくお願いします。

[277] mixiユーザー 02月19日 22:11

初めまして、埼玉在住で海がないので
海産物珍味が大好きです。
特に磯にいるカメノテに目がありません
釣りのついでに持って帰ってます。
よろしくお願いします！

[278] mixiユーザー 12月20日 03:43

はじめまして。
よく塩切りとかメフンなどをアテに辛めの日本酒をいただいています。

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