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スイーツ部長の甘食同好会コミュの彩香の苺ロールケーキ（長野安曇野）

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彩香の苺ロールケーキ（長野安曇野）

mixiユーザー 2007年04月02日 08:24

さて、前出のプリンの横に
聳え立っていましたロールケーキ！

これまたココロに響きました！
思わずプリンと供に購入！

さて、生地は昔ながらのふわっとした生地

驚きは次の瞬間！生クリームを口に入れた時に
ジャージーな放牧地帯が頭の中に描かれました！

んー新鮮な牛乳から生の味を大切に伝えようとしています

ただ、若干甘いかな？と思うところに
いい感じで甘酸っぱい苺がザクッと入っていまして、
これがいいアクセントを出しています。

やるな長野の安曇野！
☆☆☆☆

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