紹介日：2014年06月30日 20:13
紹介者：[823] Ｋ＠ＯＲＩ さん
http://
■材料■
鶏手羽先 １０本
ネギ ２分の１本（みじん切り）
＜粉/調味料＞
油 適量（手羽先揚げ用）
醤油 大さじ４
チューブのおろしニンニク ２センチくらい
豆板醤 小さじ２分の１
■作り方■
１ 手羽先、油以外の材料をボウルに合わせておく。
２ 手羽先にフォークで２か所くらい穴をあけ、キッチンペーパーで拭いておく
（油はね防止のため）。
３ １８０度の油で薄っすらキツネ色になるまで揚げる。
４ 揚がったものから１のタレに漬けていく。
５ 全体にタレをまぶして完成。
皿に盛った後、ボウルに残ったタレもかけちゃって。
これからの季節、ビールのお供にぜひ。
口と手をギトギトにしながら貪りつくこと間違いなしｗ
紹介者：[823] Ｋ＠ＯＲＩ さん
http://
■材料■
鶏手羽先 １０本
ネギ ２分の１本（みじん切り）
＜粉/調味料＞
油 適量（手羽先揚げ用）
醤油 大さじ４
チューブのおろしニンニク ２センチくらい
豆板醤 小さじ２分の１
■作り方■
１ 手羽先、油以外の材料をボウルに合わせておく。
２ 手羽先にフォークで２か所くらい穴をあけ、キッチンペーパーで拭いておく
（油はね防止のため）。
３ １８０度の油で薄っすらキツネ色になるまで揚げる。
４ 揚がったものから１のタレに漬けていく。
５ 全体にタレをまぶして完成。
皿に盛った後、ボウルに残ったタレもかけちゃって。
これからの季節、ビールのお供にぜひ。
口と手をギトギトにしながら貪りつくこと間違いなしｗ
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