鶏肉ならジューシーそう
紹介日：2009年11月07日 20:12
紹介者：639 おーがみ３ さん
http://
■材料■（一人分）
鶏肉 1/2枚
＜卵/乳製品＞
卵 1/3個（普通に一個で構いません）
＜粉/調味料＞
小麦粉 適量
パン粉 適量
塩 適量
コショウ 適量
油 適量（気持ち少し多め）
■作り方■
１：鶏肉を叩いてのばす
（カツっぽい形になればOK）
２：塩コショウを鶏肉の両面にする
３：小麦粉→卵→パン粉の順に鶏肉を通す
４：小さ目の鍋に油を少し多めにひき、加熱する
５：油がジュージューいいはじめたら、鶏肉を入れる
６：何度かひっくり返し両面焼く
狐色になったらできあがりです^^*
揚げ焼きなので油少なくてすみます！
一人暮らしの人どうですか？
一人暮らしだと揚げ物ってできませんよね；
だけど食べたい！という気持ちからやってみました。
紹介者：639 おーがみ３ さん
http://
■材料■（一人分）
鶏肉 1/2枚
＜卵/乳製品＞
卵 1/3個（普通に一個で構いません）
＜粉/調味料＞
小麦粉 適量
パン粉 適量
塩 適量
コショウ 適量
油 適量（気持ち少し多め）
■作り方■
１：鶏肉を叩いてのばす
（カツっぽい形になればOK）
２：塩コショウを鶏肉の両面にする
３：小麦粉→卵→パン粉の順に鶏肉を通す
４：小さ目の鍋に油を少し多めにひき、加熱する
５：油がジュージューいいはじめたら、鶏肉を入れる
６：何度かひっくり返し両面焼く
狐色になったらできあがりです^^*
揚げ焼きなので油少なくてすみます！
一人暮らしの人どうですか？
一人暮らしだと揚げ物ってできませんよね；
だけど食べたい！という気持ちからやってみました。
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