早い、簡単、旨い料理♪コミュの[肉]油を使わない唐揚げの作り方！

教えてください！油を使わず唐揚げできますか？

一人暮らしの彼はいまﾚ●ﾊﾟﾚｽに住んでます。電気ｺﾝﾛで、あまり熱が高くないので揚げものに不向きみたいで…(>_<)
でもたまには唐揚げとか揚げ物も作ってあげたくて。。。
油で揚げずに出来る唐揚げ…はないですか？教えてくださいm(_ _)m

※トピック名を変更しました。画像も追加しました。
※参考までにこちらも
[肉]鶏の唐揚げ(からあげ)の作り方！
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=12441112

コメント(10)

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[1] mixiユーザー 06月07日 00:32

お肉の厚さを薄めに切って味付けは普通通りに準備

フライパンに1cm位溜まる位の油を引いて
焼き揚げならどうでしょう？

我が家の唐揚げはこの焼き揚げ方法です(^-^)

上手く説明出来ませんが_(._.)_
よかったら試してみて下さい☆

[4] mixiユーザー 06月07日 00:40

今は揚げないから揚げの素っていうのが売ってますよ☆しかもけっこうおいしいです♪

[5] mixiユーザー 06月07日 00:40

私もいいちこさんと同じようにフライパンに薄く油を引いて揚げ焼きにしています。
ポイントとしては小さめに切るのとお肉をフライパンに入れたら蓋をすることです。
そうすると中まで火が通りますので油に浸かってなくても大丈夫かなと！

油もほとんど残りませんし後片付けも楽ですよ♪

[6] mixiユーザー 06月07日 00:41

うすら覚えなんですが、キャンプ用とかで売っているスプレー式油を肉に振り掛けてオーブンで焼くと、カリッと揚がるとテレビで見たような・・・試してないので、上手くいくかはわからないです(>_<)

[8] mixiユーザー 06月07日 00:47

一回、鶏肉を茹でて火を通してしまってから唐揚げの素で味を付けて油を引いたフライパンで揚げ焼き？みたいにすると中まで火が通ってて美味しいですよ～♪

[10] mixiユーザー 06月07日 01:46

みなさん本当にありがとうございます(o^-^o)!!
油を使わずできる粉とか、揚げ焼きetc…さっそく実践してみます★料理のレパートリーが増えて、喜んでもらえたらぃぃな(*^^*)ｼﾞｬｶﾞｲﾓのﾄﾋﾟにある、ふかしたｼﾞｬｶﾞｲﾓを揚げる料理など、試したいメニューがたくさんです！頑張ろぅo(*^^*)o
みなさんに協力していただき本当に感謝です★

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