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早い、簡単、旨い料理♪コミュの【市販食品】パリシャキじゅわ〜な包み焼き

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【市販食品】パリシャキじゅわ〜な包み焼き

mixiユーザー 2012年02月25日 10:23

紹介日：2012年02月16日 01:34
紹介者：380　いさな_G.A.G/L-vo　さん
http://mixi.jp/show_friend.pl?id=9550894

■材料■
油揚げ　　5枚
豚ひき肉　400ｇだったかな？
長ネギ　　1本

＜粉/調味料＞
塩
胡椒
粉末の昆布だし
サラダ油

■作り方■
１　ひき肉に塩・胡椒・粉末の昆布だしを入れ、ゴムベラで混ぜる
　　(ポイント⇒焼いた時に肉が固まらないようにするため、切るように混ぜ合わせる)。
２　長ネギを輪切りにする
　　(ポイント⇒量が多い方がシャキシャキとした食感がでてウマイ)。
３　１に２を入れ、ゴムベラで切るように混ぜ合わせる。
４　油揚げを半分に切り、３の具をスプーンで詰める
　　(なるべく押し込まず奥まで詰める)。⇒竹串で入口をとめる。
５　フライパンにサラダ油をいれ、４を焼く。

６　４を並べたら動かさずに蓋をして弱火。
７　きつね色になったら裏返し蓋をする。
８　火が通れば出来上がり。

外サクサクで中ジューシー＆ネギがシャキシャキで食感がヤバいです。

コメント(23)

[1] mixiユーザー 02月25日 18:22

今から作ります！

[2] mixiユーザー 02月25日 20:34

焼いてそのままも美味しそうだし、煮物にしてもよさそうですね。作ってみなければ！！

[5] mixiユーザー 02月29日 20:16

今日作りました手（チョキ）中がジューシーで美味しかったですハート

[6] mixiユーザー 03月04日 02:32

トピ主ですウッシッシ
なんとか好評いただいてるみたいで良かったです(笑)

スライスした椎茸入れたら更に◎でしたウッシッシ

[7] mixiユーザー 03月05日 17:23

作ってみたいんですが、粉末の昆布だしを何かで代用出来ないですかね〜？

[8] mixiユーザー 03月05日 18:00

＞7 ｡+さき+。さん
粉末の昆布だしは昆布茶の粉末で代用できます。わーい（嬉しい顔）

[9] mixiユーザー 03月16日 15:37

今日作ります(*^^*)

[11] mixiユーザー 09月01日 00:37


キムチのみじん切り入れたら更に 激うまでしたわーい（嬉しい顔） お試しする価値ありですわーい（嬉しい顔）

[12] mixiユーザー 09月01日 07:02

美味しそう！　お酒のアテに良さそうですね(*^^*)

[13] mixiユーザー 09月01日 15:05

旨そうだなぁ〜。お酒のつまみシリーズにも良いよね…。
作ります指でOKぴかぴか（新しい）

[14] mixiユーザー 09月01日 17:56

シーチキンとネギでも美味しいですよ〜\(^o^)／

シーチキンの場合は、味付けなしで大丈夫ですほ☆

[15] mixiユーザー 09月01日 20:17

晩ご飯に作ってみましたわーい（嬉しい顔）
タケノコとネギを入れて食べましたがジューシーでおいしかったですぴかぴか（新しい）
めんつゆにつけて食べてもおいしくいただけましたるんるん
ありがとうございますo(^-^)o

[16] mixiユーザー 09月01日 20:37

私は納豆を入れます。子供達に好評ですウッシッシ

[17] mixiユーザー 09月05日 13:53

トピ主さんバージョン、ツナ、キムチバージョンと3パターン作りました！ありがとうございました！

[18] mixiユーザー 09月06日 13:32

昨日作りました。
二人分なのに、作りすぎてしまいましたが、主人も美味しいと言って一人で5個も食べてしまいましたあせあせ（飛び散る汗）
お醤油と生姜、ゆずぽんで食べたらさっぱりして美味しかったです。
手軽なので、また色々な具を入れて作ってみたいと思います。

[20] mixiユーザー 10月25日 19:41

ネギともやしとえのきを入れて作りました。しゃきしゃきジューシーで、めちゃくちゃおいしいてす。次はチーズも入れて作ってみます。

[23] mixiユーザー 11月09日 19:40

納豆を入れて焼いたりしていますが、これもお手軽でいいですね(*^^*)早速、明日作ります★

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