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クッキング☆サークルコミュの自家製マヨネーズ

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自家製マヨネーズ

mixiユーザー 2006年04月18日 01:31

ニンジン切ってからマヨないこんに気づき作ってみた。

酢、卵黄、サラダ油、塩コショウでやったんだけど

酢とか卵黄ちょっとに対しサラダ油これでもかってくらい入れるからビビる。

ちょっとずつ油入れるこんによって徐々に凝固してくんですよ奥さん！

ハンドミキサーないから手でセッセカやったけど疲れる。

黄色い方カレー粉入れてみた。

もちろん市販のやつみたくはいかなかったけど普通に調味料としていけまっせ兄やん！

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