教えてお宅の晩御飯コミュのクロックポット・スロークッカーレシピ

クロックポット・スロークッカーレシピ

mixiユーザー 2009年04月04日 23:18

お久しぶりでございます。Elmoです。
ぐうたら主婦代表として、切って・調味料とともになべに入れて・スイッチオンで数時間後にはおいしい一品ができてしまうスロークッカーが大好きです。
みなさんのスロークッカーレシピがありましたら、
ご紹介ください。

和風ローストビーフ

材料
牛かたまり：2パウンド
ジャガイモ：4個
にんじん：3本
たまねぎ：2個
にんにく：2かけ（つぶしてぶつぎり）

アップルビネガー：50ｃｃ
しょうゆ：50ｃｃ
オイスターソース：おおさじ2
ローズマリー・塩コショウ・クミン・クローブ・・・その他お好みの肉用スパイス。

野菜はぶつ切りにして、なべの下にいれる。
その上にスパイスをまぶした牛かたまりを置く。
すべての調味料をいれて50ｃｃ程度の水を加える。
「High」で4-5時間ほど放置。
野菜などからかなり水分が出るので、
それを小なべにとってコーンスターチでとろみをつければ、
簡単グレービーがつくれます。

お肉とろとろのローストビーフのできあがり。
つけあわせに、ブロッコリーやグリーンビーンズ。
ライスとスープもつければ、超手抜きの豪華ディナーのできあがり

• イイネ！
• コメント

教えてお宅の晩御飯 更新情報

• 最新のトピック

  • 今日の晩御飯はなんですか？
  • はじめまして
  • 鮎ごはん
  • 料理レシピブログ
  • 豆腐ステーキ
  • クロックポット・スロークッカ
  • 簡単手作りピザ

  • 一覧へ

• 最新のイベント

  • まだ何もありません

• 最新のアンケート

  • まだ何もありません

教えてお宅の晩御飯のメンバーはこんなコミュニティにも参加しています

星印の数は、共通して参加しているメンバーが多いほど増えます。

教えてお宅の晩御飯

mixiに参加して、
コミュニティをもっと楽しもう

• 新規登録（無料）
• ログイン

パスワード・メールアドレスを忘れた方