champagne☆SALONコミュのSALONに合う食事を教えてください

はじめましてで恐縮ですが、相談させてください。

今週、シャンパン好きの彼の誕生日があり、プレゼントに彼が飲みたいと話していたSALON'96を購入しました。

しかし私はあまりシャンパンに詳しくないため、SALONをいただいたことがなくて、どんなお料理に合わせればいいのか悩んでいます。

そもそもお料理にあわせていいのかすらわからなくて、頑張って購入したものの、右往左往しております…。
こんなお料理と合うよ、とか、これと一緒に飲んだら美味しかった、というお料理やおつまみがありましたら是非とも教えてください！

平日のため、あまり手のかからないものか、デパートなどで購入できるようなお料理ですと助かります。

似たようなトピがなかったので新たに作らせていただきましたが、皆さまよろしくお願いします。

コメント(5)

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[2] mixiユーザー 10月09日 23:50

弟分のドゥラモットしか頂いたことがありませんが、
端麗なブラン・ド・ブランですし、
和食（刺身系）とのマリアージュを楽しんでみたいで～す。

シャンパーニュは食前酒というイメージをお持ちかもしれませんが、
その1本で通すことのできる万能選手でもあります！

好きな料理があれば、
それにあわせてみて下さい。

誰とどこで頂くかも、重要な要素ですよ～♪

[3] mixiユーザー 10月09日 23:57

＞LIFETIME WANDERERさん

わぁ～！たくさんありがとうございます！！
SALONはお料理をあまり選ばないようで、ほっとしました～。

生ハムやフォアグラは、デパ地下で手に入りそうですね♪
住んでいるのが地方都市なので、フォアグラは缶詰になりそうですが・・・涙
フォアグラのローズマリーは砕いて、ということはドライハーブでしょうか？？

北京ダックも売っていれば手間がかからなくて良さそうです！
谷中生姜というのは初めて知りました。勉強になります。

スッキリ系からコクあるお料理まで幅広く合うようなので
色々なお料理が楽しめそうですね。
当日、サロンを開けるのが楽しみになってきました（＾＾）
こんなゴージャスなメニューだったらきっとびっくりされそうです☆

とても参考になりました。ありがとうございます～。

[4] mixiユーザー 10月10日 00:06

＞ワイン中毒さん

前のコメントを書いている間にコメントが！
ありがとうございます～。嬉しいです！！
まだ見ぬブラン・ド・ブランの世界にドキドキです♪

和食とも合うとは意外でした！
新鮮なお魚も探してみようかと思います。
やっぱり白身のほうがイメージでは合いそうですよね。

いつもはおしゃれな料理なんて作ったことないので心配ですが・・・
盛り付けなんかもがんばってみようと思います♪

一年に一回の記念日ですので、素敵なディナーにできるようがんばります！
コメントありがとうございます。

[5] mixiユーザー 07月29日 22:12

1990には、水貝に肝醤油が一番合いました、

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