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フィリピン料理@Saudi Arabia

mixiユーザー 2006年09月13日 08:07

サウジ経済にはフィリピン人が不可欠です。　という事で当然街中には数多くのフィリピン料理屋があります。　

１枚目はパラボック(Palabok)という料理です。ライスヌードル、卵、えび、パラボックミックスを混ぜたものです。ソースはあんかけですね。　米を食べたいと思ったのですが、中華セットにしかついてなかったので、結局大量の注文になりました。
２枚目（混ぜたら３枚目）はハロハロ(Halo Halo)です。氷、練乳他、そして決めては各種豆です。固めの豆がグッドです。
クソ暑い（失礼）のサウジにはこのデザートはピッタリでした！！

コメント(2)

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[2] mixiユーザー 09月15日 15:44

コンテさん、
そうそう、イメージ的にはアメリカのラテン移民です。
フィリピン人街はないと思います。町のどこもかしこもフィリピン人だらけですから。

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