名菓ひよ子は福岡土産である。コミュの知る人ぞ知る福岡名物

お菓子、食べ物以外のものでも、なんでもＯＫです！

全国的に知られているものは、
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（福岡発祥だということが意外と知られていないもの）

コメント(49)

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＞PINGUさん
「なんばん往来」おいしいですよね。
でも店舗がいまいち便利じゃないところにあるせいか
なかなか手に入りません。
空港とかにも置いてないですし・・・。

　飯塚（穂波？）のさかえ屋のもなか「すくのかめ」と、直方の四宮をはじめ数店で作ってる「成金饅頭」（＾＾）
　県外に行く時と、県外から来た友人に持たせる土産はたいていコレでした。
　前者はネーミングの由来と形で、後者はそのサイズでウケをとってました（＾＾；

　今では直方のもち吉のあられ・おせんべいが多いかな…なにしろ安くて量が多くて組み合わせのヴァリエーションが豊富だから。

[13] mixiユーザー 05月18日 04:24

個人的には南蛮往来に一票です。
でも、ウケ狙いなら、成金饅頭ですね。
人の顔ほどあるどら焼きって（どら焼きなのか？）
大きさで言えば、黒ダイヤ、白ダイヤ、もあるけど、
羊羹としてはデカ過ぎるサイズ。惚れます。
でもマイナーすぎますか？
小倉の「陣太鼓」も美味しかった記憶があるのですが、
記憶が定かではありません。

[16] mixiユーザー 07月11日 01:51

マイナーなのかも知れませんが「明太えびせん」
福岡ですよねぇ。

こないだ、気仙沼（宮城県）で売ってるの見たんですよ。
「三陸名物」ってゆー、後付けっぽいステッカー貼って。

[19] mixiユーザー 10月11日 01:21

あれ？「一銭焼き」じゃないんですか？
うちも好きですよ～！
山笠の時に出てた屋台でたべてました。

たしかに、関東では見ないかも。福岡だけ？

[21] mixiユーザー 10月11日 08:01

↑あってます。
薬院の「１６区」というケーキ屋さんが開発したものです。
パリで絶賛されて、世界に広がったとか。
割と最近の話なんだよね（←「私にとっては」ってことは「最近」ってこと。大学は卒業してたからなあ・・・笑）。

[22] mixiユーザー 10月11日 08:04

間違いがあったらいけないので、検索してみました。

http://www.kyushu-cake.com/fukuoka/16ku/

「ダックワーズは、私が、パリ16区の菓子店「ＡＲＴＨＵＲ」のシェフを務めていた1979年に考案したスペシャルです。」

と書いてありました。
ちなみに1979年にはまだ大学は卒業してませんでした（笑）。
福岡で広まったのはそのもう少しあとなので、私が知ったころには大学を卒業してた、ってことですね。

[23] mixiユーザー 10月11日 09:55

ダックワーズ好きなんです。
地元福岡発祥とは！！嬉しいです。

さくさくな生地としっとりクリームの食感が、紅茶によく合いますよね。

今度福岡戻ったときは、本場を買ってみます♪

[25] mixiユーザー 12月24日 17:34

北九州のお菓子なら、湖月堂（明治27年小倉創業）の
「栗饅頭」。「ぎおん太鼓」もおいしいです。

♪お～ぼ～え～て～いますか～、くりのあ～じ～。
こげつど～の～、くりまん～じゅ～。

[27] mixiユーザー 12月26日 21:46

風月って福岡の会社だったんですね。
「雪うさぎ」もかわいくて好きです。

[29] mixiユーザー 01月08日 09:31

＞ARIさん
鶏卵素麺は誰が言ったか、日本三大銘菓の一つだそうですよ。
他の二つは不明ｗ

[30] mixiユーザー 04月25日 03:54

宗像ローカルですが「ちんこく饅頭」
意外とおいしいです。

＞とんたんさん
日本三大銘菓は他に、島根県の松江風流堂「山川」
新潟県の長岡大和屋「越の雪」、石川県の金沢森八「長生殿」
場合によって「山川」の代わりに「鶏卵素麺」みたいです。

ちなみに「山川」は明治時代に作られなくなり、後年になって復元したお菓子だそうです。
それにしても「鶏卵素麺」の知名度は地元でも薄いですよね。

[33] mixiユーザー 06月02日 16:43

千鳥屋
http://www.chidoriya.co.jp/

「千鳥饅頭」と「チロリアン」も入れて下さい。