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美食倶楽部(嘘)コミュのお久しぶりです･･･

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お久しぶりです･･･

mixiユーザー 2006年12月10日 20:50

お久しぶりです「美食倶楽部(嘘)｣主催の池原ﾓｷ山です。
公私共々色々と忙しない日々が続いてたので筆(?)が滞って
ます･･･一つ他力本願でどなたかｵｽｽﾒの一品がありましたら
一手御教授を〜!!

コメント(2)

[1] mixiユーザー 12月16日 08:24

もきさん　おひさ〜です
おじゃましてま〜す(笑)

最近のヒットをご紹介。
野菜の甘酢漬けです。

砂糖：甘酢を１：２
これにてけとーに切った野菜を放り込みます。
一晩置いたら出来上がり
冷蔵庫で２週間はもちます

ごはんのおともやお弁当の場所ふさぎにどうぞ。

今、野菜安いですよね？大根、人参、カブ、キャベツ・・
大根は拍子木かイチョウ
人参はちょっと硬いけどピーラーで千切りにして
白菜の茎を繊維に並行に拍子木に切ると中華っぽい
ショウガ・ミョウガ・唐辛子をいっしょにつけるのもアリです。

[2] mixiユーザー 12月21日 22:07

ぉ〜みあさん〜ありがとう^^
昔は酢の物は一切だめでしたが歳のせいかだんだん好みに･･･
酒のお供によさそうですね〜

これからもｶﾞｼｶﾞｼよろしうに〜

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