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インド料理LOVEコミュのファミリーナン

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以前にもこちらで紹介した大きなナン「ファミリーナン」今年30数年ぶりに再会。
場所はITMマウリヤホテル、タンドール料理で有名な「ブカラ」レストランにて。
前はタージホテルだったか、オベロイだったか記憶にありません。
味は同じですが、大きいのに感激、前は横向きに焼いていたと思っていましたがこちらでは普通でした。
ちょっとクリスプでしたが、話題にはなります。

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