サッポロ一番塩らーめんコミュのこんなふうにしてみました。

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こんなふうにしてみました。

mixiユーザー 2006年09月15日 15:50

野菜、ハムを炒めて片栗粉でとろみをつけ
タンメン風？

コメント(65)

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[27] mixiユーザー 03月27日 10:07

トマト入りのスクランブルエッグをのせてみました。

[28] mixiユーザー 03月30日 22:43

スープを薄めにして、牛すじの煮込みをのせてみました。

[31] mixiユーザー 05月07日 00:54

先日、テレビで早見優が、サッポロ一番塩ラーメンを使って「パーティー麺」というのを作ってました。
麺を荒く砕いてオーブントースターで焼き、たしかサラダ仕立てにするのですが、スープの粉はドレッシングに使っていたのか忘れてしまいました。。。

ところで、サンヨー食品のサイトにレシピ集があるんですね：

http://www.sanyofoods.co.jp/tsukuro/src_result.asp

[33] mixiユーザー 07月08日 00:13

はじめまして。
卵のみ　ネギを多少多めに　麺は固め
これが一番お気に入り。

[34] mixiユーザー 07月08日 01:00

硬麺好きの方からすれば邪道かもしれませんが、
私はサッポロ一番塩を煮込んで柔らかくして、
バターを落として食べるのが好きなんです!
あの煮込んでも尚旨い麺の感じは他のものでは絶対に出せません!

もし共感して下さる方がいたら、私が小さい頃からやっていた食べ方を試してみてください

１.未開封の状態で、麺を粉々にする。(ベビースターくらい)
２.冷ご飯を茶碗１～1/2くらい用意する。
３.鍋に通常の半分強くらいのお湯を沸かす。
４.粉々にした麺を茹でる。
５.1/3～2/3くらい火が通ったところで、冷ご飯を投入し、暫く煮込みます。
　煮込んでスープがほとんど無いくらいがベスト。
６.十分に火が通ったら、スープと切りゴマを入れて、よく混ぜて味を馴染ませます。
　焦げ付きやすいので注意！
７.最後に溶き卵を回し入れ、火を消し蓋をします。
　余熱で玉子が好みの具合に固まったら、
　【サッポロ一番塩ラーメンおじや】の完成です!!
お好みでバターを入れても美味しいです。

おじやみたいなリゾットみたいな感じで旨いです。
そして鍋いっぱいに出来るので、おなかいっぱいになります(笑)

[35] mixiユーザー 07月28日 06:32

ニラ！卵！ラー油でおK

ちょっくら作ってきま(-∀-`)

[38] mixiユーザー 11月28日 11:34

キャベツ、にんじん、しめじ、しいたけ、ブロッコリー、さやいんげん、などなど麺と一緒に茹でます。お皿に盛ってから半熟のゆで卵♪そして付属の白ごま。具の山の中に麺がある感じ

[40] mixiユーザー 02月20日 10:03

麺は柔らかめに　汁は少しで合え麺風にして食べるのが最近のマイブームです

[41] mixiユーザー 02月20日 10:35

日清やきそばを作る要領で焼きラーメン風に
粉末スープを全部入れると味が濃くなるので半分で、
すぐにチャーハンを作り半分余ったスープで味付け、
先に作っておいた焼きラーメンにチャーハンを混ぜ、そばめしにして食べます。

[42] mixiユーザー 02月22日 01:34

やっぱりネギがばつぐんに合いますね。

そして↑おばさんの食べ方が気になります！
今度試してみようと思います。
なんせ日清焼きそばも大好きなもんで。
サッポロ一番塩らーめんと日清焼きそばはインスタントの2大巨頭です！！

[43] mixiユーザー 02月22日 12:05

別の鍋でもやしと挽肉を塩コショウで炒めて、出来上がりにのせる。

あとは胡椒を強めに振り掛ける。

[45] mixiユーザー 02月22日 15:11

＞44 せんせい　様

じつは北海道ラーメンの地元民のためのデフォルト仕様に近い感じです。

蟹とかコーンとかバターとかは観光客用でじつはそんなないです。

[48] mixiユーザー 04月13日 18:49

はじめまして

サッポロ一番塩ラーメンは子供のころから食べていて、毎週土曜は塩ラーメンの日で、母の味ですね。

昨日食べました

最近はゴハンですよみたいな海苔の佃煮を添えるのがブームです。

うまし

[52] mixiユーザー 11月07日 16:52

レタス、溶き卵、食べるラー油で仕上げてみました

ラー油が効いたのか担々麺風味でした

最近、サッポロ一番担々麺もあるんですね

[54] mixiユーザー 03月11日 13:50

水少なめ＋牛乳

粉少なめ＋クリームシチュールーすこ～し

ゆでささみをほぐしたものやカキを入れて

具にはホワイトアスパラ缶

一番おいしいアスパラ缶の食べ方かも

くらいはまってます

さつまいも＋たまねぎ＋にんじんなどを水から茹で、火が通ったところに麺＋火の通りやすい野菜＋隠し味にクリームシチュールーでスープスパ風。

さつまいもの甘さでやみつき！！

寒い日のお昼にほっと暖まります

なにを入れてもおいしく仕上がる、懐の深いサッポロ塩ラーメン。
クセがなくて飽きようがない

[55] mixiユーザー 03月11日 13:50

追記：　豆腐がおいしい地方なら、絹ごし入れるとスープを吸ってこれまたおいしいよ♪♪

[56] mixiユーザー 03月11日 14:44

大量のネギに熱したゴマ油&キムチが私のお気に入りな食べ方です！

[57] mixiユーザー 12月05日 20:11

いつもは、
落とし卵＋ごま油＋ねぎ

もしくは、
ゆかり

ですが、
今日はイタリアンにしました

玉ねぎ、ベーコン、ウィンナーをオリーブオイルで炒めて、
少な目の水でミニトマトを入れて最後にバジルペーストを少し入れました

[60] mixiユーザー 01月08日 22:41

CMの通り、と行きたかったけど、ニンジンがなかったです
http://ameblo.jp/asdmeal/entry-11127971793.html

[62] mixiユーザー 07月10日 16:53

動いてますか?＾＾；今頃すみません

暑いから冷やし試しましたゆで時間を２分にして乾燥香菜山盛りと毎夏庭にある青鷹の爪微塵切り

スープの元は茹で汁で薄めてから冷水で氷です

驚く美味さです

サンヨーに下克上しときます

豆板醤&パクチ山盛りは夏の鉄板す

[63] mixiユーザー 09月08日 20:47

消費期限切れ寸前のモヤシと賞味期限切れの竹輪が有ったので、あと溶き卵を足してこの様にしてみました

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