アトキンスダイエットコミュの摂っておきたい栄養素

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亜鉛

□糖尿病に効果があると思われる亜鉛を含む食品
ホタテ　／　納豆　／　豚もも肉　／　うなぎ　／　豚レバー　／　和牛もも肉　／　牡蠣　／　

アスタキサンチン
□糖尿病に効果があると思われるアスタキサンチンを含む食品
いくら　／　鮭　／　鮭の筋子　／　ます　／　

オリゴ糖
□糖尿病に効果があると思われるオリゴ糖を含む食品
はちみつ　／　バナナ　／　とうもろこし　／　にんにく　／　ごぼう　／　たまねぎ　／　大豆　／　

カテキン
□糖尿病に効果があると思われるカテキンを含む食品
緑茶　／　赤ワイン　／　りんご　／　れんこん　／　ブルーベリー　／　

カリウム
□糖尿病に効果があると思われるカリウムを含む食品
キヌア（キノア）　／　さつまいも　／　小豆　／　アシタバ　／　春菊　／　にんにく　／　アメリカンチェリー　／　スイカ　／　レモン　／　里芋　／　そらまめ　／　枝豆　／　たけのこ　／　杏　／　バナナ　／　昆布　／　じゃがいも　／　大豆　／　かぼちゃ　／　たらの芽　／　ほうれんそう　／　柿　／　ぶどう　／　ひじき　／　山芋　／　栗　／　しそ　／　にら　／　れんこん　／　キウイ　／　桃　／　グァバ茶　／　

セレン・セレニウム
□糖尿病に効果があると思われるセレン・セレニウムを含む食品
あじ　／　ししゃも　／　とびうお　／　うに　／　ほたるイカ　／　いわし　／　しらす干し　／　マグロ　／　牡蠣　／　ほや　／　かつお　／　タラコ　／　わかさぎ　／　かに　／　鮭の筋子　／　どじょう　／　あわび　／　ホタテ　／　卵　／　

トコフェロール
□糖尿病に効果があると思われるトコフェロールを含む食品
小麦胚芽　／　大豆　／　芽キャベツ　／　アーモンド　／　ヒマワリの種　／　まつの実　／　卵黄　／　

ナイアシン
□糖尿病に効果があると思われるナイアシンを含む食品
そば　／　ピーナッツ　／　エノキダケ　／　ヒラタケ　／　のり　／　鯖　／　ふぐ　／　牛レバー　／　小豆　／　グリンピース　／　エリンギ　／　干し椎茸　／　いわし　／　タイ　／　ぶり　／　そらまめ　／　たらの芽　／　シメジ　／　まいたけ　／　かつお　／　タラコ　／　豚レバー　／　大豆　／　とうもろこし　／　なめこ　／　まつたけ　／　鮭　／　とびうお　／　

ビール酵母
□糖尿病に効果があると思われるビール酵母を含む食品
ビール　／　

ビタミンB1
□糖尿病に効果があると思われるビタミンB1を含む食品
玄米　／　そらまめ　／　ヒマワリの種　／　エノキダケ　／　ひじき　／　タラコ　／　鶏レバー　／　卵黄　／　小麦　／　大豆　／　まつの実　／　ヒラタケ　／　いくら　／　ぶり　／　豚肉　／　緑茶　／　小麦胚芽　／　栗　／　枝豆　／　干し椎茸　／　うなぎ　／　牛レバー　／　豚レバー　／　小豆　／　ごま　／　グリンピース　／　のり　／　鮭の筋子　／　すっぽん　／　ラム肉　／　

ビタミンB6
□糖尿病に効果があると思われるビタミンB6を含む食品
小麦胚芽　／　くるみ　／　パセリ　／　アボガド　／　とびうお　／　牛レバー　／　豚レバー　／　小豆　／　ごま　／　メキャベツ　／　バナナ　／　鮭　／　卵黄　／　そらまめ　／　唐辛子　／　モロヘイヤ　／　のり　／　鯖　／　マグロ　／　鶏レバー　／　大豆　／　にんにく　／　リーキ　／　いわし　／　さんま　／　

ビタミンE
□糖尿病に効果があると思われるビタミンEを含む食品
黒米　／　ヒマワリの種　／　大根の葉　／　ふきのとう　／　うなぎ　／　卵黄　／　小麦胚芽　／　まつの実　／　かぶの葉　／　とんぶり　／　モロヘイヤ　／　数の子　／　ピータン　／　豆乳　／　落花生　／　かぼちゃ　／　菜の花　／　アボガド　／　鮭の筋子　／　アーモンド　／　ローズヒップ　／　しそ　／　パセリ　／　いくら　／　タラコ　／　

フラバンジェノール （OPC）
□糖尿病に効果があると思われるフラバンジェノール （OPC）を含む食品
松の皮　／　

プロタミン
□糖尿病に効果があると思われるプロタミンを含む食品
鮭の白子　／　鱈の白子　／　うに　／　

ペクチン
□糖尿病に効果があると思われるペクチンを含む食品
オクラ　／　イチゴ　／　柿　／　レモン　／　りんご　／　

ポリフェノール
□糖尿病に効果があると思われるポリフェノールを含む食品
さつまいも　／　山芋　／　ごぼう　／　シシトウガラシ　／　ぶどう　／　甜茶　／　ヤーコン　／　

マグネシウム
□糖尿病に効果があると思われるマグネシウムを含む食品
納豆　／　ひじき　／　ほうれんそう　／　ピーナッツ　／　カシューナッツ　／　アーモンド　／　キヌア（キノア）　／　

マンガン
□糖尿病に効果があると思われるマンガンを含む食品
玄米　／　大豆　／　豆腐　／　にがうり（ゴーヤ）　／　たけのこ　／　つるむらさき　／　にら　／　みょうが　／　キウイ　／　干し椎茸　／　ひじき　／　どじょう　／　牡蠣　／　しじみ　／　

硫化アリル
□糖尿病に効果があると思われる硫化アリルを含む食品
あさつき　／　にんにく　／　エシャロット　／　ねぎ　／　たまねぎ　／　葉ねぎ　／　にら　／　らっきょう　／