Apprez （アプレ）コミュの大人気のサラダドレッシング - Brett's Cooking in English Recipe

今日は Cooking in English からのメニューを一つ紹介します。
Raspberry Vinaigrette (salad dressing)
とても簡単で、すぐに作られるなので、かなり使えるレシピです。
甘くて、女性にも大人気！

アナウンサーの雨宮朋絵さんのブログで下記のように書いていました。
「サラダの特製ドレッシングはロケ先で教わりました。
バルサミコ酢、オリーブオイル、クランベリージャム塩、胡椒。
このドレッシングもりもり野菜食べれます！おいしいよ～o(^-^)o
おためしあれ！」

‥☆TOMOE☆‥
http://amemiya-tomoe.jugem.jp/?eid=97

RECIPE - Raspberry Vinaigrette
makes 3/4 cups

Ingredients:
3 Tbsp raspberry jam
2 Tbsp balsamic vinegar
3 Tbsp olive oil
3 Tbsp water
salt and pepper, to taste

Method:
1. Place all of the ingredients together in a small bowl and mix well.
Serve over salad.

ジャムはストロベリー、ブルーベリーやクランベリーなどで
自分の好きな味に合わせて試してください。

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Cooking in English
英語で料理を学ぶクラス。テレビ・雑誌・ラジオ。
各種メディアで話題騒然！
来週発売（6月号）の AERA English にも紹介されます。
青木さやかさんや雨宮朋絵さんも当クラスを体験して頂きました。

1回から参加可能の、とっても楽しいクラスです。
初心者でも安心。お気軽にどうぞ！

http://www.apprez.com/cooking.html

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コメント(1)

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[1] mixiユーザー 04月22日 15:38

個人的に、俺はストロベリー派で下記をおすすめします。

RECIPE - Strawberry Vinaigrette
makes 3/4 cups

Ingredients:
100 cc strawberry jam
2 Tbsp balsamic vinegar
2 Tbsp olive oil
2 Tbsp water
1/8 tsp ground black pepper
salt, to taste

Method:
1. In a bowl, whisk together the jam, vinegar, oil, water, salt and pepper.
Pour over lettuce and vegetables, and serve.

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