すっぱい珈琲は嫌い！！コミュの焼酎コーヒーってみなさんしってますか？？

焼酎にコーヒーをつけておくと

おいしいコーヒー焼酎ができるんですって！！

おいしいコーヒー焼酎の作り方

１．一リットルにに対して２０グラムの焙煎した豆
　　（ひかないで豆のまま）を焼酎につける

２．使用する焼酎は癖の無い普通の焼酎で
　　（麦焼酎のパック入れのものでいいと思います）
　　使用する豆は深入りの豆を使用してください
　　うちの豆をお使いの方はストロングを使ってください

３. つけて３日から５日で豆を入れ物からとりだして
　　完成♪♪

４．いれものはガラス製のものがよいがペットボトル
　　でもOK

泡盛でも合うらしいですｗｗｗ牛乳でわってもいいし
ロックでもいけますよ♪♪
みなさんもよかったら作ってみて感想教えてねん！！

コメント(9)

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[1] mixiユーザー 08月02日 22:37

へぇ～　コーヒー焼酎ってあるんですね。
ばっふぁさんは作ってないんですか？
試してはみたいですが、他者の意見を聞いてから作ってみようかなと考えております。

情報待ってま～す。

[2] mixiユーザー 08月03日 19:20

雑誌ライトニングに焼酎珈琲出てましたよ。
７２０ｍｌで１８００円かな。

ちなみに一昨年仕込んだ珈琲焼酎があるので、そろそろ飲んでみようかな。

[3] mixiユーザー 08月03日 19:35

２６２５円の間違いでした。
http://www5.ocn.ne.jp/~shirouzu/liqueur/suzume/index.html
前に銀座のクラブで飲まされたことがありますが（５年前くらい）覚えてないな～～。（どんな味か）

[4] mixiユーザー 08月11日 21:37

ひかない豆・・だとカルーアほどコーヒー感はないのでしょうか。
ミルク割りがアリ、なら甘くない薄めのカルーア風？
いずれにしても、興味しんしんです～。
まず、どこかおいてあるお店見つけて飲んでみたいです♪

[5] mixiユーザー 08月16日 09:24

らいおんまるさん
そんなの仕込んだらのめなくなりそうなきがするのですが・・・・・＠３＠：：

よるくまさん
今仕込んでますｗｗｗけっこういい色にでてますんすぜｗｗ
まめのままでいけるのかな？？

[6] mixiユーザー 08月16日 19:46

コーヒー焼酎（･ิз･ิ)
どこの店にあるんだろ？
飲んでみたいなぁ～♡

[7] mixiユーザー 08月17日 22:32

うっわ、「いい色にでてます」にヤラレました。
やってみようかな～！（本気）
問題は自分は酒好きですがあまり焼酎になじみがないという・・

飲んだ後、報告をぜひおねがいします♪

[8] mixiユーザー 08月18日 15:18

一昨年漬けた珈琲酒・・・梅酒用のホワイトリカー２５度なので、アルコール強すぎました。
珈琲にはもっと柔らかい焼酎で漬けた方が美味いかも。
仕方ないのでソーダで割って飲んでますが、市販の微炭酸珈琲飲料よか美味いです。

水出し珈琲の要領で焼酎使っても面白いかもね。

[9] mixiユーザー 10月01日 18:33

昨日飲みました(^O^)／

飲みに行ったお店にありました

珈琲は苦いので好きなんです。

でも。。。焼酎とか泡盛は
口当たり甘くてとろ～んとした
古酒などが好きなんです。

氷砂糖を１粒いれたくなるような。。。
苦くてシャープな感じでした。

高いからショッチュウは行けない店で、
ブランデーベースの温かい紅茶のカクテル
大好きなんです。
角砂糖が１個入ってます。
混ぜて飲んでもいいし、
ゆっくり溶けてくのを楽しんでもいいし。
あまり甘くなくて、体もポカポカで
美味しいんです(*^_^*)

そんな感じで、お湯割りで
砂糖入れて飲んでみようかな

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