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mixiユーザー 2006年02月11日 14:57

家庭で作れる超絶悶絶ウマ味に飢えてます(笑)

オイラは味噌ｸﾘｰﾑっていうｽﾊﾟｹﾞｯﾃｨが作れるぞ☆
（人から盗んだ味だけど。。ｗｗ）

・サーモン缶。。１
・トマト。。１
・マッシュールーム。。５～６個
・味噌　　大さじ４～６（味は見てくれ）
・生ｸﾘｰﾑ　200
・牛乳　　200
・塩。。少々/こしょう。。少々
・オリーブoil
・にんにく。。１（スライスにする）

オリーブoilににんにく、鷹の爪をいれ香りつけ＆辛味
これにマッシュルームを入れ炒める
これに骨抜きしたサーモンとダイスカットしたトマト入れて煮込む
ここで塩、こしょうで味を調える
牛乳と生ｸﾘｰﾑを半々にしたものに味噌を溶かして投入。。さらに煮込む
味を見ながら味噌や塩、こしょうを足し入れる

コナチーかけて完成じゃ（ ´∀`）うまいぞー！

コメント(3)

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[2] mixiユーザー 02月23日 13:47

試してみるっす！
遅くなってすまんです(っ´∀｀)っ

[3] mixiユーザー 12月04日 01:32

松ちゃんのオカンのミートソースコミュニティ作っちゃいました( ´∀`)/~~

http://m.mixi.jp/view_community.pl?id=5372266&guid=ON

雑談したり実際にレシピ通り作っちゃいましょう的な

よろしくお願いいたします♪

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