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農業したい!(海外)コミュの2016年の中国農村生活

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2015年12月31日で三和製茶の食堂が冬季休業になり
自炊生活が始まりました。(ちょっと残念、ちょっと嬉しい)
自炊を始めたら宿舎4階のキッチンやダイニングに
小さいアリが行列できました。
和食は中華に比べて砂糖を使っているらしく、自炊したら
途端に大行列です。
なので甘い物は全て冷蔵庫に入れています。
砂糖はもちろん、お汁粉の残りも鍋ごと冷蔵庫に。
村では結婚ラッシュで連日お祝の花火があがりとても綺麗です。
そしてお天気良いと夕焼け空がとてもきれいです。

コメント(1)

大坪村の水は井戸水をそのまま使っています。
なので水道管に苔が生えます。
今回35年ぶりの氷点下で水道管が凍結して水道管内の苔がいっせいに剥がれ蛇口などに詰まり大変なことになっています。
そんな経過を得て大坪村の水には塩素が入っていないことが確認でき、水耕栽培には最適かと思いました。

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