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醤油部!!コミュの醤油部活動履歴!

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コメント(1)

第一回は、発足会で、長谷川(下高井戸のお魚屋さん)のお刺身をたらふく食べました!

◎第一回で使用した醤油◎
奈良の天然醸造醤油、福岡の生成り濃口醤油、愛知の尾張のたまり、香川の鶴醤、三重のはさめず

三重のはさめずは、かなり個性的で美味しい醤油でした。
香川の鶴醤は、再仕込みの、かなり濃い醤油です。

どの醤油も個性的で、お刺身にぴったりでしたよ(^ω^)

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