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とうもろこしコミュのコーン炒飯

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食用とうもろこし生産日本一の町、芽室町。
そのとうもろこしを大々的に売り出そうと、ご当地グルメとして「十勝芽室コーン炒飯」が昨年夏に生まれた。

コーンをふんだんにトッピング。ライスを炒める油は地元加工会社がこのために新しく開発したコーンバターを使っている。

今日は「桃酔」と言う中華料理屋さんで食べてきた。

とうもろこしの甘さが微妙なおいしさを感じさせる。

公式ブログはこちらです。
http://blog.goo.ne.jp/memurocorn?sess=8b548a3da46a3529e4b1ae78f9f25c6e

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