コピペの部屋コミュの【料理】大根おろしでもっちもちフッワフワの大根もち作ってる。こればっかり食べてる。ウマス。【作り方】

（ソース）
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1055000180/
「大根おろしで食卓征服」より

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でははじまり

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804: やめられない名無しさん 2006/05/27 01:20:36 ID:0yz0jctI
大根おろしに
片栗粉、小麦粉
あるいは　もちの粉(白玉粉や上新粉)を入れて混ぜ

フライパンで焼くと

もっちもちフッワフワの　大根もちができますよ。

砂糖醤油やだし醤油、しょうが醤油につけて食べると　
もう　とりこ。

こればっかり食べてる。ウマス。

805: やめられない名無しさん 2006/05/27 01:23:01 ID:zYnFqy+T
>>804
分量的なこと書いてくれ
さっぱ想像できん

807: やめられない名無しさん 2006/05/27 02:31:45 ID:0yz0jctI
>>８０５
大根(並の大きさ)を２分の１おろしたとすれば
水分を、わずかに軽く切り

大さじ２～３の片栗粉と、大さじ２～３の小麦粉を、おろしに投入する。
(あれば白玉粉、上新粉を使う)

混ぜたら、フライパンで１０センチのだ円の大きさを目安に焼く。
(ひっくり返しやすい大きさだから)

ハンバーグを焼く時のような感じで焼く。

具にハムやネギを使ってもいいみたいだけど･･･
使わなくてもモチモチのもちになる。

焼き上がりは、フワフワモチモチの簡単大根もち。

甘めのだし醤油や、砂糖醤油につけて食べるのが一番合う。

808: やめられない名無しさん 2006/05/27 02:40:00 ID:zYnFqy+T
>>807
聞いといてよかった、粉はそんな少ない分量なんだなｗ

今度やってみるありがとう

ーー

おしまい。