南青山☆ランチタイムコミュのベトナミーズ　シクロ　スープチキンカレー

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ベトナミーズ　シクロ　スープチキンカレー

mixiユーザー 2006年12月02日 13:53

ベトナミーズが続きます…

この野菜のボリューム見てください！中身は以下のとおり。
・なす
・にんじん
・いんげん
・玉ねぎ
・さつまいも
・チキン
・ゆで卵

ご飯のうえには、ドライオニオン、あさつき、それに高菜の漬物がお皿のはじの方に。

思ったほど辛くありません。ほとんど口の中に辛さが残らない程度（鼻の頭に汗をかく心配はなし）。大きめにカットされた野菜は、まるで絵を描いたように鮮やかできれい。今日のランチは何にするか、迷ったらここに来よう、そんな感じのする一品です。

スープカレーはアジアの細長いスリムなお米に良く合うことも、改めで実感。ふだん食べているもちもちした、てかりのある太ったお米だと、スープを吸ってしまい、お米の状態もスープの味わいもひょっとしたら、こうはいかないかも。ふと、そんな風に感じました。すると、やせた細いお米たちに親近感がわいてきました…

【チキンカレーのお味】★★★
【ホスピタリティ】★★★
【ランチの満足度】★★★★

VETNAMESE CYCLO（ベトナミーズ　シクロ）
Echika 表参道

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