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南青山☆ランチタイムコミュのカヘミカフェ(Kafemi Café) 【番外編:渋谷】

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自然栽培の野菜を使ったダイニングカフェ

ランチは、日替わりバスタ、チキンソテー、秋野菜のスープ煮、サンドウィッチの4種類。それぞれ、小鉢とミニ・デザート、ドリンクがつきます。お店の奥に、まるでシェルターのような禁煙席がありましたが、ぜんぜん外を眺められないので、覚悟を決めて向かって左2つ目くらいのテーブルへ。途中、隣接する2つのテーブルが、ややしばらくスモーキング席となりましたが、オープンカフェのせいかぜんぜん気にならない程度でした。

さて、秋野菜のスープ煮ですが、想像力をかきたてられる一品。簡単に作れそうで、代わりに何を入れようかアイディアがあふれ出てきます!スープは、かつお出汁やコンソメではなく、単なる野菜のスープでもなさそうな味…。コンソメで煮込んでいないから、野菜のそれぞれの味がしっかりとわかるのかも。

スープの中身は、皮付きじゃがいも、ブロッコリー、かぶ、キャベツ、特に、これから旬のかぶがおいしくて目からウロコでした。ご飯は、玄米の割合がかなり少なく炊かれていて、やわらかさが白米だけで炊いたのとほとんど変わらない程度。玄米に慣れていない人も大丈夫です。

デザートは、小さな白いココットにはいった、きな粉のくずきり。何だか、この一品によってすべては現実に引き戻されるような、そんな感じのするデザート(それは、時々、夜遅くきな粉のくずきりを家で食べていることが影響??)。黒蜜とみつまめの豆を添えるとか、生クリームをのせるとか、すこしだけ“非常性”をトッピングしたらいいかも。


【ホスピタリティ】★★★
【お店の雰囲気】★★★★
【ランチの満足度】★★★(2.7かな…)

カフェダイニング カへミカフェ
ランチタイム: 月〜金 11:30〜16:00
場所は、渋谷駅よりCCレモンホール(もとの渋谷公会堂)へ向かって、坂を上りきる少し手前、「roxy」の入っているビルのB1(地下といっても、空の見える半地下風でオープンテラスになっています)。

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