クラシカル生活入門コミュの［Ｋ］ Kitchen　キッチン用品・食器類のお薦めは？

［Ｋ］ Kitchen　キッチン用品・食器類のお薦めは？

mixiユーザー 2013年01月26日 16:33

食事を司るキッチン！
ここで用いられる用品の数々とは？

私たち国民は、きわめて受容的に、外国の文化を取り入れてきました。
中国人以外で、ラーメン鉢を持っている家庭なんて、日本だけでしょうし、
英国人以外で、サンドイッチを作れるのも日本人だけでしょう。

私たちは、古く、中国から料理を学び、近代に入っては日英同盟の影響で、
英国の料理をたくさん取り入れることに成功しました。

カレーライス、チキンライス、コロッケ、エビフライ…
これらは、みんな英国の料理です。

一方、パスタと称されるイタリア系の料理にも関心が高く、
スパゲティーやマカロニ、最近ではニョッキなども目にするようになりました。

多国籍な料理をバラエティー豊富に、うまく作り分けて、
深い食文化を育んできたのは、私たち日本人の誇りであるかもしれません。

ということは、キッチン用品から食器にいたるまで、
これもまた多様な品揃えが必要であるかに思われるのですが、
みなさんのご家庭ではどのようなキッチン用品、食器、食材も含めて、
ご用意されているのでしょうか？　

カキコミは、ご自由にどうぞ〜

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