Kassi's Bar(カッシーズ)石垣コミュののんべ～スタッフのつぶやき…

石垣に来て早１４日経ちました

石垣店準備は島時間並に進行中です！

こちらのトピックではスタッフ目線のつぶやきをちょいちょい書き込みますね

News

2012/6/20
本日保健所の検査が通り、無事７月に開店できそうです～
オーナー・スタッフ、一安心です

News

2012/6/30
7/2OPEN予定が、7/7に変更になりました！
7/2はプレOPENということで…

コメント(50)

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[11] mixiユーザー 06月30日 13:23

手造り看板作製中～

今日は午後から「うたの日」です！
ビールとワインを持って、つかの間の休息を楽しんできま～す

[12] mixiユーザー 07月02日 11:16

昨日から新橋店の常連さんがOPENに向け駆け付けてくれてます！

今夜からプレOPEN

島時間なみにのんびりスタートですね～

[13] mixiユーザー 07月03日 21:49

プレOPENは無宣伝なのにトルコからいらしたご夫婦がいらっしゃったり、ちゃんと営業できました！
久々のカウンター業務でマスター若干おねむでしたが

明日からメニュー確定作業に入ります。
東京からいらしてくれるお客様、石垣のお客様に向けて、色々考えなきゃ

[14] mixiユーザー 07月04日 23:48

石垣島地ビールのサーバーが来ました♪
夕暮れ海岸ビールが生で呑めるようになるのはOPENギリギリだけど楽しみ～(^-^)
まかないで呑んでたオリオン10Lは既に2樽目ですが…(^_^;)

[15] mixiユーザー 07月05日 23:03

メニュー確定♪
フード、ドリンク新橋店の人気メニューと、日本酒に合う珍味が揃いました～(^-^)
明日は島の食材でグラタン仕込みます！

[16] mixiユーザー 07月07日 19:16

7/7
とうとうOPENを迎えました！
お花がいっぱい届きました～

嬉しいですね～

まだ仕込みが残っているのでキッチンに籠ります

石垣店では生地からPIZZAを作っちゃいます

[17] mixiユーザー 07月10日 20:22

営業中ですがちょっと試飲タイム。
シャブリにしては軽いけど、頂きもののフルーツケーキと相性バッチし

奥の棚は石垣に沢山の友人を持つ沖縄ツウの彼女にご紹介頂いた内装屋さんが作ってくれました。
色々注文が多かったのに、お気に入りの出来栄えです

ありがとう～

[19] mixiユーザー 07月13日 16:37

ピザ好評～

うれしいですね～！

昨日、東京の常連様から店内設置用にTVを頂きました

ありがとうございます～

設置はチューナーコードの関係でまだですが、来週には見れる見込みです。
楽しみですね～

そして今夜は、松山からお客様が来島です！
新橋店からの古いお付き合いで、無理して休暇を取って来ていただけるそうです。
どうも那覇からの飛行機が遅れているようですが…

[20] mixiユーザー 07月19日 01:50

石垣の連休はお祭り三昧です。
オリオンビアフェスタにはじまり、港まつりが2日間。
そしてまつりの〆は3日連続で花火♪
時間は短いけど、すぐ近くで観れて感激～(^-^)

港まつりのライブでは石垣出身のグループが盛り上げてくれました。
珊瑚を守る活動をしている団体のサンゴサポーター、RYOEIさん作曲の「夢色のサンゴ」はいい曲でした♪

[21] mixiユーザー 07月21日 23:14

毎日、買い物はJAやマックスバリュー、近所の商店を回ります。
買い物途中に通る港は空が広いなぁ～(^-^)
マスターが少年に見えます(笑)

[22] mixiユーザー 07月26日 04:39

最近雨模様の石垣。
今夜はどしゃ降りを避け、〆のジンライム～
5:00まで営業の店は貴重です(^-^)

[23] mixiユーザー 07月31日 16:15

台風の影響で急などしゃ降り！店まで出勤できるかな～(^_^;) 何がすごいって、暴風で傘がさせないっっ

[24] mixiユーザー 08月04日 17:07

今週は色んなところで豊年祭。
黒島はミルク様という神様が素敵でした～(^-^)
余った時間に海ガメ研究所へ。
かわいい～♪

[25] mixiユーザー 08月07日 00:12

Kassi's Bar石垣店ではオリンピック中継をお楽しみ頂いてます(^-^)
いつもは癒し系DVDですが、たまに映画も流してみたり～
モニター大活躍です！
寄贈してくれたS様、感謝です～♪

[26] mixiユーザー 08月07日 19:12

今夜、OPENから１ヶ月経過しました！

東京から沢山の常連さん、石垣島でも徐々にお客様がついてくださって、嬉しい限りです♪
これからも精進しますので、皆様応援よろしくお願いします(^-^)

[27] mixiユーザー 08月10日 18:02

今日はこれから月間やいま(地元紙(笑))の取材です。
泡盛の八重泉さんのコーナーに載せて貰うことになりました♪
八重泉持って写真撮影です(^_^;)
メインは日本酒とワインですけど(爆)

[28] mixiユーザー 08月12日 17:51

石垣店のHP、途中ですがupしました。
http://kassizbarisigaki.uijin.com/drinkmenu.html

FoodとAccessは作成中で～す

9/9(日)に、新橋店でイベント開催決定！
石垣から美味しいものをお届けしたいと思っています

野菜は地元の方が多数出店するJAから直送です

http://mixi.jp/view_event.pl?id=70969190&comment_count=1&comm_id=3502610

[29] mixiユーザー 08月15日 17:46

今日は昼番の後、空港までお客様をお迎えに行って来ます♪
12日連続営業と昼番でちょっとバテ気味ですが…
居眠りしないかちょっと心配(￣▽￣;)

今夜も朝まで元気にOPENします(^-^)

[30] mixiユーザー 08月16日 22:38

明日、お店はお休みです。

実に二週間ぶり。
そのせいか、かっし～マスターのテンションが異常な盛上り…(￣▽￣;)
お客様が引けたら、１人カラオケ状態です～

今夜も夜はこれからです♪

[31] mixiユーザー 08月19日 19:13

二週間ぶりのお休みは、東京から来てくれたお客様と石垣島一周のドライブ♪
玉取崎展望台ではなかちゃんのたこ焼きを堪能～(^-^)
石垣島最北端にも初めて行きました。
海がキレイで感動！
〆はおっぱい山のミルミル本舗で美味しいジェラート。
１日運転してくれたマスターに感謝です(^-^)

[32] mixiユーザー 08月23日 01:43

現在石垣には台風が２つも接近中です！
島人は慣れっこなので準備に余念がないですね～
ただ、旅行者の方がちょっとかわいそうです

離島に行く予定の方や、那覇に戻る方が結構石垣に足止め食らってます

でも、みなさん気持ち切り替えて石垣を満喫してくれるとうれしいな～

今日は雨風もひどくなかったけど、明日からが心配なめぐです…

[33] mixiユーザー 08月28日 17:44

本日、Kassi's Bar石垣店はお休みです。

大変な暴風で、飛ばされる勢い！
台風14号が戻ってきてるので、今夜から明日は台風パーティーです(^_^;)
室内BBQであじの干物焼きやき～

[34] mixiユーザー 09月04日 22:20

東京から来てくれたお客様と竹富島に行きました♪
新しく出来たリゾートホテルでバカンス気分。
新橋スタッフまりえちゃんはなぜか日傘を持って海水浴♪

めぐは、久しぶりに会う皆さんからいっぱい！元気頂きました！
ほんとにありがとうございました(^-^)(^-^)(^-^)
今週末は4,5日程東京に戻ります。
短い滞在時間ですが、新橋にも顔出すつもりですので会いに来てくださいね～(^_^)/

[35] mixiユーザー 09月07日 08:03

おはようございます(^-^)
しばし帰京の朝です。
9/9イベント食材を携え、石垣空港へ。
石垣島は今日もいい天気♪
なんか、浦島太郎な気分で東京に向かいます(^-^)

[36] mixiユーザー 09月15日 17:12

新橋のイベントにご参加の皆様、ありがとうございました

ただ、少々熱気がありすぎて、暑くてすみませんでした～

３か月ぶりの東京を、皆さんと過ごす一夜。
それはそれは有意義な一晩でした！

まだまだ石垣に在住してるので、東京からもじゃんじゃん遊びに来てほしいな～

[37] mixiユーザー 09月18日 18:49

営業前のお食事タイム。
自転車5分の場所にあるたこやき屋さんと焼き鳥やさん。
両方をあてにビールが美味しい(^-^)
夕暮れ時に屋台で呑む、石垣。
サイコー♪

[38] mixiユーザー 09月25日 01:50

今夜はお店はお休みです。

で、マスターのお誕生日乾杯です(^^)／\(^^)

2軒目のげんき食堂でお祝のワインを頂きました！
お店の方と一緒に楽しい時間をプレゼントしていただきました～(^-^)

[39] mixiユーザー 09月28日 15:17

夜中の12:00に石垣に最接近するらしい＠台風17号
さすがにユーグレナモールには人がいません…(^_^;)

そんな中、夜光貝アクセサリーの露店のお兄さんが出店！

我が、Kassi's Barは露店の代わりにOPEN時間を早めて17:00から営業予定～♪
台風なんかに負けないっ(^-^)

[40] mixiユーザー 10月05日 02:17

営業中の合間に書き込みです。
ご存知の方もいると思いますが、めぐ蔵。人生初の骨折中です…

右腕の付け根、3ヵ所。
医者から、「固定しないと粉砕するよ～」と脅されこのざまです！

石垣にまで来て何やってんでしょうね～(^_^;)

でも！
へこたれるのは性分じゃないので、今夜も元気に営業参加してます♪

お通しだって手は抜きません！

のんべぇ～は挫けず、でも反省はします…