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太巻き祭り寿司が作りたい！コミュのすし研

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すし研

mixiユーザー 2006年06月04日 20:24

土曜日に、月に一度（といってもなかなか参加できないのですが…）の、すし研究会に行ってきました。

そこで作ったくじゃく＆デイジー。
くじゃくは、目がありませんが頭の部分。かんぴょうと野沢菜と錦糸卵のパーツをのの字にくるっと丸め込んだらできあがり！簡単でした。
デイジーはピンクでふわっとまわりを彩って、白飯で巻きました。花びらが６枚なのがちょっと難しかったです。

二つとも味のバランスが良くてオススメです！

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