いわきワインの会コミュの☆雑談はこちらで☆

ワインに関する事や、それ以外の内容でも、雑談したい時はこちらのトピックをご活用下さい

コメント(15)

最初
全て
最新の40件

今日は元旦、正月ということで発泡酒を。
スペイン語のカヴァ。フランスのシャンパーニュと同じ敏内２次発酵で作られる発泡酒で、シャンパーニュと比べるととっても安価なにのに美味しくてコストパフォーマンスが高いです♪(ちなみに１０００円以下でした)
栃木からのお土産のフランス料理店のオードブルと、ヒラメの刺身、鴨ハム、海老の盛り合わせ、霜降り牛のステーキ、チーズの盛り合わせに、アンコウのどぶ汁、と豪勢に。。。
２本目は、ドイツのシュタインベルガー。
料理には合わないけど、Q.b.aで甘味も程よく、良く冷えてるので美味♪

[2] mixiユーザー 01月04日 00:43

今日もスペインのカヴァ。おとといとは違い、やや甘口のフレシネ・コルドン・ネグロのロゼ。
甘酸っぱくてさっぱりしていて、ワイン初心者でも美味しく頂ける味わい♪
最近はマルトでもベニマルでも比較的何処でも売ってるので便利で、お祝い事にも最適！
良く冷やすと甘さが弱く感じるので、ちょっと甘いと感じる人は少しは冷えすぎ位にすると良いと思います。
もう一本はチリのカッシェロ・デル・ディアブロのカベルネ。
格安で売っているのを発見し、７本も購入。この店舗だけがその値段なので値付けミスかと思うくらいの値段だけど、継続して同じ値段なので２本、３本、２本と行く度に購入して合計７本に．．．(^ ^)v
オーク樽熟成されていて、この味わいでこの価格は奇跡的！！

[3] mixiユーザー 01月06日 00:24

弟とフランスに行っている姉がワインを飲みまくっている( ￣￣)。
「ルイ・ラトュールのCorton Grancey Grand Cru19 98が4400円くらい」とか、「サンセールの赤」とか、「ピノ・グリ」とか、「コートドボーヌビラージュのグラス５００円」とか、羨ましい！
料理も生牡蠣、ブイヤベース、ホタテ料理、タルタルステーキ、ソルベ・アルザシアンとか．．．
食べたい(ToT)！！飲みたい(ToT)！！！
お土産は？土産話だけか？？料理は持ってこれないからなぁ(-_-)。

[4] mixiユーザー 01月08日 22:43

昨日はカヴァ(フレシネ)を飲んで眠ってしまった

今日はフランス土産のアルザスシルヴァーナーを

食事は、おでん、あさりとアワビの酒蒸し、ケンタッキーフライドチキン、刺身、統一感のない組み合わせで

[5] mixiユーザー 01月13日 22:36

今日は３日前にあけたコート・デュ・ローヌ(コンドリュー)の白を飲んでます

香りが華やかでふっくらボディで大変美味

震災前にどこかで在庫処分で498円で購入しましたが、2007年産で品質も良く飲み頃でかなりのお買い得でした

[6] mixiユーザー 01月14日 22:18

今日はまたスペインのカヴァ(シャンパーニュの様な発泡酒)を。
夕御飯はカルボナーラとペンネ・アラビアータ。
食後に、スーズ(リンドウの根を漬け込んだリキュール)のシャンパン割りならぬ、スーズのカヴァ割り

そしてキリマンジェロをドリップして、豆乳を泡立てたカプチーノ

[7] mixiユーザー 02月02日 23:33

最近、おととし散らした虫垂炎(盲腸)がウズいて調子が今一つなので、今日はスーズ(ゲンチアナ(リンドウ科)の根を漬け込んだリキュール)をトニックウォーターで割って、アンゴスチュラ・ビターズを数滴入れたカクテルを一杯飲みました。
でもやっぱり痛い(-_-;)

[8] mixiユーザー 03月20日 20:59

一昨日、帰省した姉と家族5人(計6人)で鹿島のコーラルへ焼肉を食べに。
チェーン店より、カルビや白肉も美味しいのでおすすめ出来ます!!
郷に行っては･･･で、マッコリも。
相変わらず弱いので小瓶の半分以上を残しお持ち帰りf(^_^)。
寝酒にショットグラスに一杯ずつ毎晩飲んでます(^^)。
乳酸菌のお酒なので体にも良いのかなぁと。

[9] mixiユーザー 05月08日 23:42

4月に父を病気で亡くし、看病含め忙しい日々を過ごして来ましたが徐々に落ち着きを取り戻して来ました。
まだやりきれない気持ちで一杯ですが、気持ちを強く持って頑張っていこうと思います！！

[10] mixiユーザー 05月17日 01:26

今日はリビングでうたた寝をしてしまい、こんな時間に

寝酒にカフェ・ロワイヤル

ブランデーはカミュ・XO。
ブランデーはたまにカクテルに使うくらいだけど残りわずかになり、何となくさみしい気持ちになります。。。

[11] mixiユーザー 06月03日 23:24

今日は飲み残しの赤ワイン(チリワイン)とノンアルコールビールを混ぜてビア・スプリッツァーに

昨日は同じくモルツでビア・スプリッツァーにして飲んだら美味しかったけど早々に酔って眠ってしまったのでノンアルコールにしたのですがコクがなくてイマイチ

[12] mixiユーザー 06月19日 23:41

今日は寝酒に養命酒。。。
この年になると色々あって毎日が大変（×_×）。
悩みが尽きない．．．
でも前向きに楽しく生きていきたいと思うので頑張ります！！

[13] mixiユーザー 07月10日 22:46

今日は398円で買った白ワインが今一つだったので、スーズとアンゴスチュラ・ビターズを入れて、更に氷を入れて加水して頂きました。
風邪をひいたらしく、先週の木曜日あたりから調子が今一つだった事もあり、薬酒系にしました。
漢方やスパイスが好きなので薬酒に抵抗がありません。
スパイスと言えば、インド系かネパール系のカレーが食べたい！！

[14] mixiユーザー 07月23日 20:49

今日は頂き物のラ・マンチャを堪能したあと、モルツビール(エビス)とワインでカクテル→カーディナルに

仕事から帰ったあと、庭に枕木を埋める作業をして疲れてしまった

ビールの成分に疲れを取る成分が入っていたはずなので(多分)、慰労を兼ねた晩酌