南インド料理　ティラガコミュのランチに「ビリヤニ」はいかがですか？

ランチに「ビリヤニ」はいかがですか？

「ビリヤニ」はインドを中心とした
南アジアでの、おもてなしのごちそうにあたります。

日本でいう「炊き込みご飯」です。

ティラガでは数種類のスパイスと共に
伝統的な方法で炊きあげた高級香り米とカレーベースを
何層にも重ねて弱火でじっくりと蒸し上げています。

ぜひ「本場」を味わいにお越し下さいね！

コメント(4)

最初
全て
最新の40件

[1] mixiユーザー 01月20日 22:48

おいしそうですね～
以前、南インドに友人の結婚式にいってからインドにハマってます。
帰国してからネットで探して、都島店を発見して以来、南インド料理が食べられる貴重なお店として
たまにお邪魔していますが、京都店はまだお邪魔したことがないです。
ビリヤニも日本ではモドキみたいなのが多いんですよね。いつかお邪魔したいです。

[2] mixiユーザー 01月21日 03:04

文球さん

ありがとうございます

南インドで結婚式って素敵ですね

どんな感じだったのかお聞きしたいです

都島店行っていただいているんですね

ありがとうございます

ティラガではこだわりの南インド料理を提供しています！
すべて、本場にこだわっておりますので
是非是非、いろいろ試してみてくださいね♪

京都店にもぜひお越しください。
私からすでに伝えておりますので
日本人の男性のスタッフにｍｉｘｉの事一声かけて頂ければ、
サービスさせて頂きますので

[3] mixiユーザー 01月23日 21:47

みさとさん

ありがとうございます。インドでというか、インドでインド人の結婚式に参加しました。
つまり友人が日本で働いているインド人ということです。

あちらの結婚式はずっと、やかましく音楽が鳴っていました。
2人の悪口を言う人が居ても、聞こえない様にということだそうです。

そのインド人夫婦はタミルナドゥ出身で普段、神奈川県で働いているのですが、地震のあと
しばらく、私の所で預かってまして、昨年の4月ぐらいだったか、都島店につれて行ったんですよ。
大喜びしていました。

一応、向こうの結婚式でふるまわれた料理の写真アップしときます。
あらためてみるとおいしくなさそうだけどｗ当時は完食した気がします。

[4] mixiユーザー 01月26日 19:50

文球さん
ありがとうございます

すごいですね～！
向こうの結婚式は村総出で祝うんだよと一緒に働いているインド人に教えてもらったんですけど
本当にそうなんですね！
私が聞いたその方の妹さんの結婚式は2000人くらいきたよって言ってました(笑)

文球さんすごい素敵な経験を教えていただいてありがとうございます。
ご飯素朴な感じでおいしそう♪

ログインすると、みんなのコメントがもっと見れるよ