「食」で繋がる海外文化交流会コミュのスパイス香る夏のカリー祭り

7月の食文化パーティーはスパイス香る夏のカリー祭りということで南インドの家庭料理中心に夏を元気に乗り切れるスパイス料理をお出しします。

得意のシーフードココナツカリーとサフランライス、他数種のカリーと、タンドリーチキン、シシカバブ他夏野菜をスパイスでアレンジして美味しく食べていただきます。
お茶は本格的なチャイを入れます。

※辛さは基本的にあまり辛くしません。お好みで足せるようにします。

ぜひお誘いあわせの上、ご参加ください。

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【日時】7月27日（金）１１：３０－１５：００くらいまで

【場所】小田急線　読売ランド前駅北口　徒歩5分（はじめての方には地図添付するのでメールアドレスを教えてください）

【料理内容】インド家庭料理8品程度。

【会費】1500円

【申し込み】メールまたはコメントにて。(ohashi@plus-plus.jp ）

【備考】
※飲み物はお茶（温・冷）をご用意しますが、アルコールやジュースなどをご希望の方は各自お持ち込みください。その他差し入れは常時歓迎です（笑）
※事前予約が必要です。前々から仕込みと準備するため前日・当日のキャンセルは全額お支払いいただきます。

ご参加申し込みお待ちしております。

コメント(1)

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[1] mixiユーザー 07月25日 16:23

２７日（金）インド料理の会「スパイス香る夏のカリー祭り」のメニューが決まりました。

南インドシーフードカリー
茄子とラムのカリー
ダルカリー
タンドリーチキン
ひき肉とグリーンピースのサモサ
じゃがいものクミン炒め
３色野菜のライタ
ターメリックライス
カルダモンティー

今回はうちのふたりの外国人（イギリス　台湾）も途中参加予定です。
今からでも若干名受け付けます。

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