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ホームベーカリー☆シロカコミュのシロカの意外な使い方してる人〜!!と〜まれ♪♪♪

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シロカで、意外な使い方してる人exclamation ×2是非、教えて耳手(パー)下さい。裏技など、何でもよろしうれしい顔電球ぴかぴか(新しい)
料理の幅が、広がるねムード 写真・レシピを載せてもオッケーです指でOK

コメント(8)

siroca SHB-315で
『うどん』作りました電球

子供達は
ザルうどんが
大好きなので大好評ほっとした顔

> ぷちさん
うゎ〜ぴかぴか(新しい)早速、ありがとうございますexclamation ×2これからの、シーズンはもってこいのレシピですよねうれしい顔ムード
今日はシロカのレシピでうどん作りました。うどんモードで30分捏ねて丸めてラップして2時間待つところを寝たり色々してたら5時間くらい放置してました。
そのあと子供に足で踏み踏みしてもらい薄く伸ばしてカット。きしめんにしたからったので薄く伸ばすのが手が痛かったです。でも出来上がりは満足。ちゃんとコシもあってツルツルしてて美味しかったです。シロカのレシピで6人だと少し足りないけど具沢山にしたら大丈夫かな。4人だとお腹いっぱいだと思います。
> CHIKAさん
美味しそうですね!!そして、楽しそうグッド(上向き矢印)。
ベルギーワッフル作りました。生地はピザ生地モードで捏ねて一次発酵まで行い、ワッフルメーカーで焼きました。

COOKPADとかでたくさんレシピがありましたー♪
ピザ生地(クリスピータイプじゃなくて、ふんわりタイプの方のレシピ)コースで作った生地を使って総菜パンを作るのが好きです♪
ウインナーパンとか、中にスライスチーズを包んだチーズパンなど…
アレンジ色々で、生地ももっちりしていて美味しいし、こね〜1次発酵まで約1時間半、成形してオーブンで焼いて約30分程…と、時短パンなのが嬉しい(笑)
ピザ生地だけど、ふんわり膨らむので本当にパンそのもの(*´∀`)
気になったら是非お試しあれ★
パスタコースで、韓国冷麺(ムルネンミョン)を作りました。

市販のものはそば粉が入っていて食べられないんです。

ちなみに、スープは鶏ガラスープに味付けポン酢に少量の砂糖とコチュジャン小1を入れ、200ccの水を入れたもの。

パスタマシンでカットしてすぐ粉を振ってなかったので少し団子になりましたが、夫は機嫌良く2人前をペロリ。

この夏中に完璧にマスターするぞ!!

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