グルメ　裏ミシュランコミュの吉祥寺『菜 SAI』

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東京都武蔵野市吉祥寺南町1-11-1 2階
吉祥寺南側井の頭通りのマルイや無印良品の先吉祥寺通りと交錯する手前、メガネドラッグ隣のビルの2階にあります。

店内は、落ち着いたブラウン系と白壁と清潔感ある造り。程良く距離感も保たれ、心地良く寛げました。

益子の無農薬栽培を手掛けている川田農園の野菜をふんだんにメインに使ったメニュー構成で

コースも用意されていますが、思い思いに、食べたい野菜を、色んな調理法や、温度、歯応えで頂くひとが殆どのようです。

メニューは２人前の表記がされていますが、１人でも３人でも、可能な限り調整して下さるそうです。

野菜はどれも瑞々しく、味わい深く、美味しく頂きました。
土佐酢や、青柚子を振るなど、調理や味付けは、和食の基礎をしっかり押さえた感じで、創作を求めて行くと、物足りなく思うかもしれませんが、ぎちぎちの和食より、勘所は外さず、肩肘張らないところが好感を持てました。

コメント(8)

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[1] mixiユーザー 08月06日 19:52

お通し
錦糸瓜土佐酢と南京豆腐
人参酒お湯割り

一番人気
バーニャカウダ
ひと味違うソースを工夫されている由
マイルドで、ふんわりしていて確かに余所とは違っており美味しかったです。

野菜の炊き合わせ（冷製）

どれも１人前サイズ

毎月１０日にメニューが変わるそうです。

[2] mixiユーザー 08月13日 08:08

☆月映さん、
激戦区吉祥寺中心地で、月映さんが気になったお店ですから、期待できそう。

最近なかなかあちら方面には行けないんだけど。ランチしに行くってものありか

[3] mixiユーザー 09月10日 13:21

すみませ～ぬ。(^w^)近くで仲間と、がやがややっておりましたもので、
またまた今度は、ランチに行ってしまいました。
(^_^)v

1000円税込日替わりランチ
メインは鯵フライか鶏の唐揚げ
画像は鯵フライに野菜・トマトあんかけ
玄米ご飯
お味噌汁
冬瓜に鶏ミンチあん
胡麻豆腐
お新香

でした。
50分の時間制限有り
は、致し方ないかな？
１時間以内で戻りたかったので、丁度良かったですが。。

他のランチコースも用意されていました。
1260円～

ご一緒した皆さんにも、満足して頂けたようでした。

f^_^;いやはや…

[5] mixiユーザー 09月11日 18:22

訂正も含め、またまた失礼しまっする

1000円ランチ以外のランチ報告です。
写メ手前写メ向こう側
1100円（税込）お野菜ランチ
ご飯、お味噌汁、小鉢二種、香のもの

2500円ランチは、要予約
夜メニューもランチに用意可能

バーニャカウダ 900円
茄子のお浸し梅あんかけ 530円

でした。

昨日行った（7人）ひとが、美味しく思ったようで、更に連れだって行き、(笑)ばらばらにグループで計20人余位、占拠してしまいまして(｀∇´ゞやっとこさお店のひとが笑顔になりますた(笑)次いつ行けるのか謎ですが(>_<)