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グルメ 裏ミシュランコミュの中目黒『HUIT(ユイット)』

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中目黒1ー10ー23
リバーサイドテラス1F
電話03-3760-8898
天然酵母を使ったビストロメニューや、pain、dessertも美味しい(特にpain!)目黒川沿いのお店。
1050円〜1260円で、用意される日替わりのお昼のプレートがクオリティも高くておすすめです。
他に、原宿、六本木、渋谷宮益坂、南青山、恵比寿、湘南、京都にも、名前や形態を少しずつ違えたお店を展開しています。このお店の近くのファッション複合ビル、BAL STORE内、道路に面したお店も、営業しています。

コメント(16)

>月映さん、
ご紹介ありがとうございます。

『huitとはフランス語で数字の8のこと。この8には、8番目の系列店だからというほか、大きな窓いっぱいに見渡せる八重桜の八、末広がりを表す八など、さまざまな意味がこめられているのだとか。』
桜の咲く頃に是非ランチで訪れてみたいですね。
ランチ行ってきました。

ランチメニューは4パターンあり、それぞれ日替わり。
プレートランチ、パスタランチ、サラダランチ、リゾットランチで全てパン(自家製酵母のカンパーニュ)、サラダ、飲み物付で1,050円というリーズナブルなお値段。リゾット・パスタともになかなか美味しかったレストラン

桜の咲く季節にまた是非訪れたいお店です。
自家製酵母のカンパーニュ、美味しそうですね・・・
お値段も魅力的。
中目黒はテリトリーではないのですが、
行ってみたいですね。
あ、ランチにいらっしゃっていたのですね。いろんな国籍の方で賑わっていません?
英語、フランス語が飛び交います・・。

なんだか胡桃などの仕入れ値段の高騰で、一部のパンが予約でなければ作れなくなったそうです。

早くも桜まつりののぼりが出ています。
目黒川沿いは、新しいマンションなども増えて、雰囲気が変わってきましたね。イベント・スペースなども出来、桜を観に来る来る人も増え、出店なども多く出て騒がしくなった感じ。もちろん桜の見事さは変わりませんがウインク
すぐ近くにの交差点のところにあるビル1階にも(隣はわんちゃんのグルーミング、奥はヴィノスやまざきだったか、ワイン屋さんの入ったビル)気軽に食べられるよう、カフェ兼レストラン(HUITより気軽かも)が増えています。もうだいぶ前になるかな・・こちらでちょこっとパンが買えます(笑)
近くに用もあったので(笑)、数ヶ月振りにランチに来ました。あら、リアルタイムな書きっ振り?ほぼリアルタイム、ほやほや情報でつ(爆)

Plat du jour(本日のプレート)より…1260yen

Bをchoice
豚肩肉のコンフィ(コンフィは、或る温度に保った油脂の中でじっくり火を通す、保存食や、肉を柔らかに仕上げて保つ調理法)ブーランジュール添え(ブーランジュールは、釜でパンを焼く間または火を落としても、ずっと暖かい竈の熱を利用して、じゃがいも料理を鍋にこしらえて、置いておくことで、付け合わせを作った、その知恵と工夫に由来する名残の名前) を戴いています。
(≧∇≦)ボリュームあって、お腹いっぱい
( ´艸`)

コーンスープも、サラダも、ここの分店で作っているパンも

ランチに含まれる、自家製林檎酢ソーダ(オリジナルシードル)も、
美味しく戴きますた。
結構お酢強いんですが、料理が力強いので
意外と丁度良いかも

普段飲むお酢に慣れていないひとは、通常のエスプレッソなり珈琲紅茶、オレンジかパンプルムース(グレープフルーツ)ジュースをどうぞ
(^o^)/
他にも
ランチメニューあります。

本日のパスタは、1050
yen
本日のカレーも同値段
本日のサラダも同上。

因みに、プラ ド ジュールのAは
骨付き鶏もも肉とパプリカトマト煮込み

パスタは
ツナとキャベツのぺぺロンチーノか、
合い挽き肉とほうれん草やのクリームパスタ

カレーは
仔羊の欧風カレー
ターメリックライス

サラダは
スモークサーモンとヤングコーンのサラダでした。
(・o・)ノ
おっと(笑)頼まないもんで忘れかけてますたが(笑)

デザートのご用意も
ございます デス(笑)

画像の通り( ̄∀ ̄)
あら、見辛い?

見え辛いくらいで、いいかと思います。

召し上がっているのを
遠目眺めるもんです…謎?( ´艸`)ププ
あんまりおすすめしていなさそう …かなぁ…
料理の割に…( ´艸`)
11月は、
ボジョレーヴィラージュヌーヴォー光臨ぴかぴか(新しい) て、話しでつ。
ご予約受付ちう(笑)
(^o^)/

だ、そうですm(_ _)m
久々に伺い、健在ぶりを確認しました。(*^^*)画像は、サラダ・ニソワーズ。この量で、ハーフサイズ。
ニースのあとは、アルザスの郷土料理、シュークルート。\(^^)/
はい、またまた間が空きました。(^^;久々のランチ、1050円〜1260円で、メインはパスタかチキンまたは豚肩肉のコンフィ、サラダに、パン、お茶が付きます。
メインは、ヤリイカと茸フレッシュトマトのソースでした。パンは、系列パン屋のみの扱いに変わりました。残念です。(^^;
BALストアは、ビル丸ごと ニトリ へと変身改装中につき、川沿いの店舗の方はありますが、BALの1階にあったカフェとパンの分店は無くなっております。レストラン

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