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グルメ 裏ミシュランコミュの番外編〜クリスピー・クリーム・ドーナツ本日開店

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マイミクさんからトピ立てのご相談受けてましたが、本日開店ということで、番外編としてご紹介します。

アメリカにはいくつか大手のドーナツチェーンが存在します。世界に5,500店舗以上を展開する「ダンキンドーナツ」、カナダに2,000店舗以上を展開し、アメリカにも進出している「ティム・ホートンズ」、アメリカ西部で200店舗近くを展開する「ウィンチェルズ」などなど。そして、ここ数年で一気に業績を伸ばしているドーナツチェーンが「クリスピー・クリーム・ドーナツ」。(余談ですが、アメリカにはすでに「ミスタードーナツ」は存在しません。)

「クリスピー・クリーム・ドーナツ」の創業は1937年。今年で67年目を迎える老舗のドーナツチェーンですが、かつては東海岸に本拠を構える弱小ドーナツチェーンだった。地道に店舗拡大を進める「クリスピー・クリーム・ドーナツ」は90年代に入り徐々に西海岸のほうへと進出。2000年にはナスダック市場に、2001年にはニューヨーク証券取引所に上場。現在は全米に300店舗近くを展開し、今やスターバックス・コーヒーの売り上げ伸び率をも上回る業績を残しています。

http://www.krispykreme.jp/
http://shinjuku.keizai.biz/headline/109/index.html

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