福山ラーメン談議コミュの来々軒 瀬戸

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[1] mixiユーザー 06月21日 12:49

久々に訪れました

半チャンラーメンと餃子を注文

チャーハンは以前の少しベタついたチャーハンでは無くパサパサしたチャーハンで好みに近い感じで良かった
ラーメンは以前は少し厚みのあるノビにくい麺では無く少し薄いカップヌードル的食感の麺になってて個人的には以前の麺の方が美味しかった、おそらく以前より少しあっさりしたスープになったんで変えたのかも
餃子は以前は豚肉の味が良く出てて少し甘いタレと良く合ってて福山で屈指の旨さだと思ってたんだけど、今回は水分が少ない感じで少し残念だった

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