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福山ラーメン談議コミュの三四郎

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三四郎

mixiユーザー 2012年04月23日 18:34

旧田吾

コメント(1)

[1] mixiユーザー 04月23日 19:29

尾道ラーメンで麺を平麺と角麺と選べる電球
スープは魚介の香りがするオーソドックスな尾道ラーメン、割りと美味いと思ったわーい（嬉しい顔）
ただ、麺が平麺はよくあるタイプの平麺と違って厚みがあり、若干幅も広い感じでどん兵衛のウドンみたいたらーっ（汗）スープとは若干合わないように感じた
角麺は中細麺で笠岡ラーメンを思わせる感じだが、これもラーメンに合って無いように感じられたたらーっ（汗）
もう少し太くて腰がある方が好みだなわーい（嬉しい顔）

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