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おうちカフェコミュの手作りのパン12

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11がいっぱいになってたので12作らせて頂きました(^-^)

コメント(67)

こんな時間だけど、たった今焼き上がりました。

中身は自家製こし餡と、自家製栗の渋皮煮。

絶対に美味いんだけど、絶対にこんな時間に食べちゃいけないもの(笑)。

昨夜焼いたバナナシフォンケーキも手付かずだと言うのに、作りたい思いは止まらない(笑)。

#パン
#焼き立て
#手作り
#あんパン
#渋皮煮
#栗
#鹿児島
クリームチーズのホカッチャ。
大好評でした💕
真夜中のパン焼きパン

自家製のこし餡と、同じく自家製の渋皮煮を折り込んでます。

食べるのは明日表情(嬉しい)

#パン
#折り込み
#こし餡
#渋皮煮
#手作り
#鹿児島
折り込みパン、実食パン

うん、普通に美味しいね(笑)。

ブラックコーヒーも悪くないけど、あんこと渋皮煮だし、牛乳とか緑茶でも良さそうだ。

#朝食
#コーヒー
#鹿児島
手捏ねパン、3種類。
☆ベーコン
☆コーン
☆ハム
という取り敢えず家にあった食材だけど(^.^)
久々のバナナブレッドをエンゼル型で焼きました…
ひっくり返すつもりが、娘が凸凹の方がいいと言うので…
秋になってここんとこ気温がいい感じになってきたので自家製酵母仕込んでました。

山食パン完成パン

LDKに芳ばしい香りが漂ってます表情(嬉しい)

#自家製酵母
#レーズン
#山食パン
#焼き立て
#春よ恋
#鹿児島
みなさん、クオリティ高いですね〜ぴかぴか(新しい)
メロンパン & ココアメロンパン
蓋付きのイングリッシュマフィン型を買ったので抹茶生地の栗あんぱんを焼きました。

初めて使ったので生地の分量がわからず、1区画66グラムだとはみ出てしまった(^_^;)。

次回は少し控えめに55グラムぐらいでやってみよう。
最近の掲載していきますね♪普通の食パンです。HBが眠ってたので再起動(笑)
>>[39]

その型、欲しい!と思ってるんですよ!
然し、オリジナルのキノコ型キノコに焼けるマフィン型、とか12個タイプとか、悩んでて…
でも、蓋付きって良いですよね!

いつもの娘達用 食パン
>>[41]
コメントありがとうございます。
自分も迷ったあげくに購入しました。
同じ形にキレイに焼けて気持ちいいですよ!
栗の渋皮煮を裏漉ししてクリームにし、生地に折り込みました。

#角食パン
#折り込み
#自家製酵母
#栗
#渋皮煮
#手作り
#鹿児島
とうもろこしホカッチャ。
胡椒かけすぎ〜あせあせ(飛び散る汗)
初めて焼いた「お豆腐パン」
発酵なしで、作業時間10分+焼き時間15分。
もっちり~しっとり~
焼き立て!

左がピスタチオ。
右が抹茶。

抹茶のほうは編み目が立って見映え良く出来たけど、ピスタチオはのっぺりしちゃった(^_^;)。

#編み込み
#パン
#抹茶
#ピスタチオ
#自家製酵母
#自家製シート
#鹿児島
明けましておめでとうございますm(__)m
今年も時々お邪魔させて下さい💕

コーンチーズマヨパンるんるん
今朝の朝食でするんるん
お弁当にもおかずの一品として入れちゃいましたるんるん
なんちゃってフラワーパン出来たて!

手前はココア、奥はきな粉。

#自家製酵母
#パン
#ココア
#きな粉
#焼き立て
#手作り
#鹿児島
モニターに頂いたので、とりあえず焼く…
レシピは相変わらず 自分流の適当&成型も適当(笑) だから 不細工だけどなんか 可愛い💕 明日の娘達用
不格好だけど、スパイシーなトマトベーコンなパン。

本当はドライトマトも入れるとよりおいしいパンだけど、コストの都合上でなしで作りますw
なしでも私は好きな味るんるん

次回は違う成形にしよう…。
ちぎりパン・・・ 一度やってみたかった(*^▽^*)
あぁ〜あせあせ(飛び散る汗)

角食パンのつもりだったのになぁバッド(下向き矢印)

二次発酵の見極めがまた失敗しちまったぁげっそり

実は最初から山食だったってことを自分に言い聞かせようパン

#角食パン
#山食パン
#自家製酵母
#焼き立て
#春よ恋
#鹿児島
左からハンバーグ、焼きそば、ハムチーズ。

隠れてるけど千切りキャベツも。

50のおっさんがせっせと作ってます(笑)。
小麦粉アレルギーの息子に米粉パン焼いてみました!もっちもち。
レーズンパン
角食パン
ベーコンエピ

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