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ラーメンファンの終着駅 一条流コミュの2012年上半期 SPラーメン・ランキング

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 すみません、昨年下半期に続いて、2回目ですが、どなたにも相談せずにやっちゃいます。今回はスペシャルから調べてみました。なんで、これが○位なんだ、とご不満もありましょうが、ご覧ください。

 第1位     鯛とふぐひれの魚骨ラーメン(4/30シークレットスペシャル)
 第2位     ふぐの魚骨ラーメン
 第3位     ぶりの魚骨と白ワインのスープ・ラーメン
 第4位     悪魔&天使ラーメン
          海の幸・恵のスープ・ラーメン(3/20わたり蟹・ホタテ・牡蠣・鯵・カサゴの合わせだし)
 第6位     牛骨ラーメン
          丸鶏ラーメン
 第8位     ワタリガニと吉備黄金鶏の丸鶏スープ・ラーメン
 第9位     魚骨(白身)と甲殻類の合わせスープ・ラーメン
 第10位     魚骨と白ワインのスープ・ラーメン(5/19)

 順位の理由は、トピの書き込み数です。つまりは、うまさのランキングというより、書き込みランキングです。しかし、うまさの、あるいは、魅力の目安といえるかもしれません。
 上半期は魚骨ラーメンが多く、しかも、上位を独占しました。管理人の個人的な好みも、やはり、この上位と変わりません。魚骨に共通する淡白で、しかも深い味わい、食べあきしないうまみは、他のだしではつくるのが難しいと思います。ちょうど、ふぐ鍋の雑炊のおいしさと同様です。
 さて、あなたのお好みランキングとの違いはいかがですか。

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