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(有)田菊米穀店コミュの某米問屋の話。

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うちは取引は絶対にしないんだけど(嫌いだし、やってることがモラルに反してる)、
本当に「善と悪」を擦れ擦れで商売してるとこってあるんだバッド(下向き矢印)

その問屋は以前も、自分の顧客である小売の米屋に、
「あそこ(小売りの取引先)は幾らで入れてるんですか?」
と聞いて、後にその価格よりも安い価格で営業を掛けたりと、
そう言う事を平気でやっているという会社であるむかっ(怒り)

全くもって信じられないバッド(下向き矢印)


昨年は中国産のコシヒカリを大量に仕入れてたのに、
中国産の表示では出してない、全て国内のどこかの
表示に代わって出荷されていたようだたらーっ(汗)

確かに証拠はない。
しかしながら、普通にそういうことをする。

それでは証拠を掴めば良いのでは?
結局はトレイスアビリティーでも他の書類に変えてしまえば証拠にはならないし、
そこまで厳しく当局が調べたなんて話も無い。
DNA検査をしたところで、品種のコシヒカリが出て品種さえ
同じならば産地まではDNAで分かる米なんて普通はない。
(新潟産のコシヒカリは特別に出るように作られている物もある)


これからはどういう事になる?
セシウム等の放射性物質が検査で出たとしよう。
国や県が出荷停止にするだろう。
だけど、昔の「ヤミ米」って覚えてるかな?
自主流通経路ではなく農家と企業・会社が直接売買する
(今では法律も変わって普通にできる)、それが行われたらどうだろう?

放射性物質が出たとニュースになったのが、福島県の二本松産の
お米だったでしょ?(国の基準値500ベクレル丁度)
若しくは流石に原発周辺の物は厳しいかなあせあせ(飛び散る汗)
ってみんなも思うでしょ?

そこの物を仕入れて(そこら辺コシヒカリ、ひとめぼれの産地、特に
ひとめぼれかな)、産地偽装でひとめぼれの他の産地の表示を出して
流通させてしまったらどうなるだろうか?

例えDAN検査したとしても「ひとめぼれ」とは分かるものの、産地までは
きっと出ないよバッド(下向き矢印)バッド(下向き矢印)
米関係の会社なら放射線物質測定機を持っているとこもあるかもしれないけど、
普通は持ってないでしょあせあせ(飛び散る汗)スーパーがわざわざそんな物買って測定するかな!?

こういう業者がいるとホント何が本当か分からなくなるたらーっ(汗)

だから、一つだけ言える事、米に限らず商品は信頼できる所から購入
することをお薦めします手(パー)

全く困った世の中になったもんだね(>_<)

(全て実際の話かは分からないけど、この会社の数十倍デカい、
うちの仕入れ先の所長の話。自分も直接知っている事もあるけど、
いかんせん証拠がないから定かに出来ない。ただ、このコミュの人達には
知っておいて貰いたいから敢えて書きました。)

コメント(6)

子供がいる立場になって,やっぱり安心して口にできる安全な食材を使いたいがまん顔あせあせ(飛び散る汗)あたり前のコトが覆される今は自分の知識と情報を信じるしかないんだね涙台風お米だけに限られた話じゃないけど,とりあえず安心してゴハンが食べられる環境に感謝ほっとした顔ぴかぴか(新しい)
海産物は水揚げ港が「産地」になるし加工食品は最終加工場だけが表示義務。
どんなモノでも目利きで安全を見分けることができるワケないんで信頼がいちばん大事。
聞かせていただき、ありがとうございます。

本当に信頼関係は大切だと思います。

利益は大事ですが、それを追求するのではなく、お客様に喜んで頂けるものを提供していく。それが私たちの役目だと思っています。

お互い、頑張っていきましょう。
> なみ
やっぱし信頼あって、知ってる人の方が安全だし安心って事だよ手(パー)

うちはそうしようグッド(上向き矢印)グッド(上向き矢印)グッド(上向き矢印)
> みっちぇるさん
昨日も所長が来て話してたんだけど、福島の米を大量に仕入れて「国内産米」として九州地方とかに流してる、って噂らしい冷や汗

東日本で起きたことだからって、西日本の人達も傍観してる場合じゃないよねたらーっ(汗)
>BODHIさん
お客様が安心で安全な物を求められるようにと
日々努力するのは確かに自分たちの努めです手(パー)

一部のこのようなモラルに反する業者は
出来れば排除して欲しいのですが・・・。

自分達に出来る事を頑張りましょうグッド(上向き矢印)

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