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 PAUL BASSETT コミュの* PAUL BASSETT 新宿店 お店情報

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コメント(23)

現在わかっていること。

・野村ビル内に出来ます。
・フルサービスがないそうです。
・でも、店内での飲食は可能?(スタバとかと同じ形式でしょうか?)

以上、未確認情報です;
行って来ました(●^o^●)

エスプレッソとベイクドチーズケーキ、ケーキセットで650円★

エスプレッソもケーキもすごく美味しかったし、お店もゆっくりできて居心地良かったです!
幸せな時間をくれました★
また行きたいです♪
最近行きつけのエスプレッソバールに少し飽きてきたので新規開拓を、
と思い、ずっと気になってた新宿店に週一くらいのペースで通い始めました。
エスプレッソがすごく独特な味わいで、とっても自分好み。
更に、カプチーノのミルクが絶妙な滑らかさ!
すっかりハマってしまいましたw

ええー
色々と新宿店の方にはお世話になったのに…��
新宿店は、(前々から聞いていましたが)オーストラリアからドミニク氏が来日しました!
今回は短期間ではなく、新宿店に1年かそれ以上定着するそうです。
10月のドミニク・スペシャル(http://paulbassett.jp/news/2007/10b.html)の様な企画は無く、自由に作ってらっしゃいます。
今日初めてお会いして、平日の昼間でお店が混んでいなかった事もあって、色々お話しできました。(オーストラリア英語の聞き取りが難しかった...汗)
気さくで明るい方でした♪ もちろんドリンクは絶品!
写真は、カウンターの上に「by Dominick」と書かれたボード、飲む前に撮るのを忘れて慌てて飲み途中で撮ったカプチーノ(笑)、ルンゴです。エスプレッソも飲んだのですが撮り忘れました。
ドミニクー〓Managerさんよりも2才下にはみえないー〓
さすがラテアートチャンピオンになっただけあって、スチームがマヂ上手い〓そして彼のCappuccinoは綺麗ですね〓
写真はハロウィンのときの物です〓
hiroさん
初めまして♪ ハロウィンの時いれて貰ったのですね。自分は12月から通い出したのでチャンスを逃しましたw
しかしこれから暫く定着のようですので、新宿店に行くのが益々楽しみです。
Moさんるんるん
どうもウインク写真はハロウィンの時にドミニクに(カボチャのお化け)オーダーしました(笑)
ドミニクは年下だけど、Managerさんにとっては師匠だそうですよわーい(嬉しい顔)
新宿店がパワーアップしてますますお茶しに行くのがたのしみになりました。
あとパニーニも現在新商品起案中だそうです〜指でOK
Foodにも力をいれて、単価Upを狙っているみたいですねウッシッシ
ドミニク、どうやら滞在が3ヶ月程度になってしまったようです。
2月はフルにいるけど3月は前半までかも、とのこと。
とはいえ、オーストラリアと日本を行ったり来たりにはなるみたいですが。
1月は忙しくてあまり行けませんでしたが、2月は彼のエスプレッソをたっぷり堪能したいと思います♪
最近ショートケーキが変わりましたね、私が見た限り、
テヴェール(抹茶)、アビル(チョコ)カシスバニラ、フロマージュクリュ、キャラメルポワール、タルトオフレーズ、オペラ、プロヴァンス、、がありました。

私のオススメは
1、タルトオフレーズ
2、フロマージュクリュ

です。


どれもコーヒーに合うものばかり。




それから最近のものでは、ハチミツのキャンディもおすすめです☆
先日、寄ってみたら、残念。
貸し切り中でした・・・

今度は電話してから行くようにしよ・・・
野村ビル店、二度行きましたがとても広くてゆったり出来てよかったです♡可愛い店員さんに惚れました(笑)

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