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ご飯の友コミュの忘れ去られているようなので。。。

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忘れ去られているようなので。。。

mixiユーザー 2007年02月05日 08:56

Ｑ：目玉焼きにはなにをかけて食べる？


Ａ：わたしはソースですな。
　　黄身は半熟でね。

コメント(19)

[1] mixiユーザー 02月05日 12:22

A:塩胡椒。黄身は半熟。

目玉焼きと言うより、一番多いのはベーコンエッグ丼かな。
軽く醤油をかけて、黄身を潰して、軽くかき混ぜて食す。
これ最高ｗ

[3] mixiユーザー 02月05日 15:44

キッコーマン特選丸大豆醤油

[4] mixiユーザー 02月05日 20:31

醤油派でしたが、ここ数年ソース派になっています。
黄身はややトロ。白身はカリカリが合います。
ごはんでもパンでもソースです。笑

[7] mixiユーザー 02月06日 12:56

その時の気分次第ｗ
ソース
ソース＋マヨ
醤油
醤油＋マヨ
塩胡椒

半熟が好み♪

[8] mixiユーザー 02月06日 13:01

醤油！！！！！！！！！
全体にかけないで黄身に穴開けて垂らします。
他の調味料に浮気しても、結局ココに戻ってくるのよねｗ

[11] mixiユーザー 02月07日 10:44

半熟玉子丼に挑戦してみます。
温泉卵丼も良いかなと思ってます。

ここまでのレスを見ると、

１．ソース
２．醤油
３．塩・胡椒
４．マヨネーズ

の回答がありましたが、他に何かあるかな？

[13] mixiユーザー 06月12日 00:19

塩コショウ　または　納豆のたれ
ゴハンにのっけた八分熟の目玉焼きにたれをかけまする目がハート

[14] mixiユーザー 06月12日 09:27


えっと、ツインのコメントは華麗にスルーして

＞エメリイさん

納豆のタレですか！初耳です！
今度試してみますね！

[15] mixiユーザー 06月12日 12:17

Ｑ２：卵焼きは甘い？　しょっぱいの？

わしは甘い卵焼きに醤油をかけて食するのがすき〜
子供の頃、継母がしょっぱいのしか作ってくんなかった＞＜


Ｑ３：茶碗蒸しには栗の甘露煮？　銀杏？

茶碗蒸しは栗の甘露煮ですなぁｗ
だしの利いた甘めのやつが好きですぅ〜

[16] mixiユーザー 06月12日 21:15

たまご焼きはだし巻きではない！
だからダシやしょうゆを入れてはイカンのだ！
と実家では父が主張していたので、母はめんどくさがってｗ、いつもスクランブルエッグだったｗｗ
というわけで、甘いのには違和感を覚えます。。。

茶碗蒸しに栗甘露煮は初耳だわ電球

[17] mixiユーザー 04月15日 11:25

トピ掘り起こしｗ

だし巻き卵チュキ（ヘルウルフ風

基本的には甘い卵焼きかな。お袋が作ってくれた卵焼きは、砂糖を入れるからコゲるんだけど、砂糖の代わりにみりんを入れるとほんのり甘い卵焼きになります。また、マヨネーズを入れて焼くと時間が経っても柔らかいそうです。某料亭の手法だそうなｗ

[18] mixiユーザー 04月15日 14:08

砂糖と醤油で甘辛い玉子焼きが好きです。
そのままごはんに乗せて卵丼が定番です。

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